书墨楼

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第五十五章试吃（第1页）

早饭后，平顺和翠珠准时到达，胡家小课堂开始了一天的课程。

桌面上斜靠着一块大石板，这是罗璟上课用的教板，此时，板上还写着昨日留下的生字。

众人落座后，纷纷自觉的拿出昨日练习的生字，放在书桌上例行检查。

罗璟一一扫过，四个小伙伴，最小的平安写的字却最好，评比过后，平安的小脸露出满意的笑容，不枉他写了擦，擦了写，费了好些心思把字写好。

珍珠乐呵呵的看着，她的字写得很随意，基本都是一遍过，认识就好，她没打算太认真。

翠珠倒是很认真的练字，一笔一划的，写得还算工整。

只有平顺的字，有些歪七扭八的，甚是不美观，这小子性子跳脱好动，不怎么喜欢学习，字写得也不用心，每日生字写个两三遍就算不错了。

还好，平顺字虽然写得马虎，记性却不错，教过的字或词基本都能记得住。

检查完作业，罗璟扶着桌子开始在石板上写这堂课的内容，也就一小段话，写好后教念，念完解释意思，最后留生字作业，一堂课就上完了。

这些流程都是珍珠和他商量好的，因为没有课本，罗璟也无从教起，珍珠便提出了这样的意见，罗璟想了想，似乎只能如此，于是，他教得随意，她们就学得随意。

小课堂下课后，翠珠和珍珠都聚在了厨房，开始捣鼓午饭，从堂屋取出风干的腊肉一块腊肠两根，清洗干净，放置在米面上，随着米饭一起蒸熟。

随着锅里响起“咕噜咕噜”

的气泡声，四散的腊肉香味引人垂涎。

翠珠闻着香味咽了一下口水，“珍珠，这腊肠腊肉咋这么香呀，馋得我肚子都咕咕叫了。”

“呵呵，二姐，一会儿吃到嘴里你就知道香不香了。”

腊肠风味独特，味道咸中带鲜，香味浓郁，最是下饭，一小根腊肠一碗饭，吃得满齿留香。

每年入冬，她家的窗台上总是挂满了晾晒的腊味，只是腊味偏咸容易上火，不宜多吃，所以多数人家都是两三天吃一回。

蒸好的腊味放在洗好的案板上，细细的切片，轻捻一片入口，珍珠小心品味，笑容溢出，嗯，果然是这个味道，甚至比她家以前灌的腊肠还要好吃，这些肉可是正宗的土猪肉啊，比她们家买的饲料猪味道好多了。

翠珠迫不及待的尝上一片，“嗯～好香，珍珠，好好吃哦。”

翠珠一脸惊喜的看着珍珠，这腊味真的很好吃。

“怎么了？腊肠能吃了？”

王氏的声音响起，脚步匆忙的走了进来。

“奶，你来得正好，尝尝。”

珍珠笑着给她喂了一块。

王氏细细品尝，边吃边点头，脸上的笑容止都止不住。

“奶，这是加了糖的甜味腊肠，这块是辣味腊肠，这块是腊肉，你都尝尝。”

一块油亮晶莹的半肥瘦送进王氏嘴里，腊肉略咸，用芹菜老蒜一起炒味道更好。

王氏把三种腊味比较了一遍，感觉加糖的腊肠的风味更合她胃口，加辣的腊肠也很独特，是越嚼越有味道。

午饭，众人围成一桌，桌上除了三种腊味，还做了好些菜，一盘闷南瓜，一盘油炸小鱼仔，最后是一大盆的蘑菇丸子汤，有鱼有肉，已经是胡家最近最好的伙食了。

自从几种丸子问世后，家里的丸子基本没断过，李氏时不时的就会照着王氏的方法做些萝卜丸子和芋头丸子，这两样丸子食材简单，做法方便，一次弄上一大盆，想吃的时候就捞上一些，十分方便。

罗璟安静的坐着，自从有了拐杖，他也开始上桌吃饭了。

今天胡家饭桌上特别热闹，腊肠腊肉一上桌，大伙纷纷举筷，肉一入嘴，惊起呼声一片，众人连连交口称赞。

罗璟虽然嘴上没有出声，心里却惊叹不已，胡家腊味做得真是与众不同，风味独特。

王氏眉眼带笑，嘴里嚼着肉，心里美开了花，腊味做得成功，就表示家中又能增添一份进项，只是不知这腊味是要卖方子还是做好了再卖？王氏带着疑虑看了吃得正香的珍珠。

感受到王氏的视线，珍珠朝她笑了笑，接着快手的从平顺手底下抢过最后的一片腊肠，一口放进嘴里。

这小子简直是个大吃货，一盘子腊肠他一人就吃了一半，这不，没抢到腊肠，又开始伸向腊肉，珍珠举起筷子瞪了他一眼，他才一脸委曲的收起了伸出的手。

夹起几块腊肉，放进罗璟和平安碗里，“快吃，再不吃，平顺一人就把肉吃光了。”

“你小子恶鬼投胎呀，一盘子肉都快给你吃光了。”