书墨楼

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第九十九章 猪肝汤（第2页）

再抓抹均匀，用木盆装着腌好的肉，开始和粉糊糊。

今早上，她打算做个煎肉果粉饼子。

同时，还洗了半篮子野菜。

煮猪肝汤的时候，她打算放些野菜。

可惜没有菠菜和芥蓝，这两种同样能搭配猪肝一起炖汤，且味道很不错。

当然，半篮子野菜除了炖煮猪肝汤以外。

剩下的，可以跟煎肉果粉饼子搭配着一起吃。

光吃肉，总感觉少了点什么。

加些野菜，不仅味道能更清爽，同时还能避免上火。

亚东空山进了地窖，再没出来。

长夏不用看，都猜得到那两人多半觉得回部落或回窑洞没什么事，就选择帮沉戎和栢青一起改建地窖。

初雨时期，族人是不会外出打猎和采集的。

再说了。

部落现在不缺食物，族人更不会外出。

想了想，长夏决定腌肉份量还要增加些。

同时，果粉糊糊还要再和一些，免得等下吃的时候不够吃。

就长夏一人张罗。

烤肉太耗费时间，也比较麻烦。

她便决定煎肉而不是烤肉，将煎好的肉夹进果粉饼子里面，弄成简易版的肉夹馍。

刚好酸果酱还有一些，煎好的肉涂抹上酸果酱，再跟果粉饼子夹在一起，那味道绝对差不了。

沉戎上次做的石锅大大小小共有七八个。

长夏根据石锅的大小，给石锅取名一号，二号，三号……

这次长夏拿来煎肉的是六号石锅。

六号石锅是长夏能使用的正常尺寸，再大的五号石锅，长夏要双手操作才能使用。

七号石锅的话，煎肉只能同时煎两块，有些耗时间，六号石锅刚刚好，能同时煎四块。

长夏家的兽骨锅，跟七号石锅大小相等。

用兽骨锅蒸粉皮的时候，能够跟六号石锅搭配。

像1-3号石锅，长夏平时是不用的。

除非家里来的人多，再从杂物房搬出来。

有点大，平时用起来不方便。

刷油，煎肉。

偶尔，用木勺给骨头汤撇血沫。

一切有条不紊进行着。

煎好的肉，用干净木盆装着。

等吃饭的时候，再把肉夹起来塞进果粉饼子里面，就着烫好的野菜一起吃。

很快，诱人的香味从厨房弥漫开来。

“长夏，早餐做好了吗？”

苏叶的声音，从屋外传来。