书墨楼

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第57章（第1页）

徐东舟抱了柴火进来，赵欣然已经将魔芋都切成了细条，在锅里放水，加少许盐，等水热了放下去，煮开后再捞出来泡水冷却。

大锅擦干，放入猪油，油化后加入辣椒和大蒜碎，砰的一声，辣椒和大蒜的香味被完全激发，赵欣然将魔芋条倒进去，快速翻炒起来。

“啊，什么味道啊，怎么这么刺鼻啊，阿嚏。”

“就是啊，是不是哪里着火了，是不是又有什么新菜了啊。”

“走走，去看看，别到时候把前院都熏得火辣辣的。”

前厅的都在后面休息，这会还不是饭点，所以赵欣然这菜刚出味道，他们循着辣椒的爽辣就来了，没一会儿小屋就被围起来了。

“怎么回事啊老徐，你带着这几人来熬柴费火的，小心掌柜的收拾你。”

徐东舟没有理会他，现在和他一直作对的就是他们两个的，赵欣然抬头看了门口那两人一眼，将切好的酸菜也一起倒了进去。

高温烹制下，酸菜香味被激发出来，吸引了更多的人聚在门外。

田永信过来的时候，就见他的店小二和帮厨都围在餐屋外面，大清早的就开始偷懒，这火是不打一处来。

“干嘛呢！”

田永信一喝声，听到声音的众人立马把头缩回来，回头看见是掌柜的，吓得一窝蜂的散开，拿扫把的拿扫把，拿水盆抹布的拿水盆抹布，那几个帮厨的则站在原地，不服气的歪着头，和徐东舟不对付的另一个小长田丰则走上前和田永信告状。

“表叔，这徐东舟太过分了，大清早的带外人来占便宜，你看看里面的油盐柴火都叫一个外人用了。”

还有这回事？

田永信下意识的就要开骂，又想起这田丰平日里就喜欢找徐东舟的麻烦，没准这次也是，是以他没有搭理田丰，而是朝餐屋走了过去。

赵欣然已经将一盘酸菜辣椒炒魔芋装盘，那卖相确实是一般，赵欣然只好伸手去兜里，实则是去监控室外面摘了三四朵拇指大小的野花出来。

擦干净盘子周边的油渍，再把小野花放在盘子边上做点缀。

这样看来，这盘菜就上了不止一点档次。

“赵姑娘巧思，这小花一摆，这菜品看起来显目了许多。”

徐东舟是欣赏这种会动脑子的人的，他顾不得寒暄，“你们稍等，我去请掌柜的。”

“不用了，我来了。”

田永信站在门口听了两句，那香味他也闻到了，不过是寻常的酸菜香，来到门口，徐东舟那句巧思，倒是勾起了他的好奇心。

他回头瞪了田丰一眼，这搅屎棍，要是刚才真的听了田丰的话，那现在岂不是要闹出笑话来。

徐东舟朝着赵欣然安抚性地微笑，这才开始介绍几人：“赵姑娘，这位就是我们四海酒楼的田掌柜，田掌柜，这个是赵姑娘，今日是她们在这里试菜，我刚要去找您呢，您就来了。”

“田掌柜好，我新发现了一种吃食，您先尝尝看。”

赵欣然说着，拿了一双筷子递给田永信。

“嗯，”

田永信应了一声，走近观察赵欣然炒的魔芋，这魔芋的颜色偏黑褐色，边上的小花装饰，还有点意思。

他的脸上看不出表情，夹了一筷子吃了，弹牙的口感，又有几分香辣。