书墨楼

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第97章（第1页）

第97章

她掰着手指头，列举了种种困难。

“第一，咱俩根本就忙不过来！

光是早上这点活儿，就快把咱俩累趴下了，哪还有精力做中午的？”

“第二，做午饭可不比做早饭，要买米买菜买肉，那本钱得多高啊！

万一卖不出去，那咱们这个月可就白干了！”

她压低了声音，“第三，也是最要命的，饭盒从哪儿来？那玩意儿可金贵了，一个铝饭盒就得好几块钱，还得要工业券！

咱们上哪儿弄那么多饭盒去？”

苏清没有急于反驳。

她从屋里，拿出了自己连夜写好的一份详细的成本与利润分析报告。

“嫂子，你先看看这个。”

她指着本子上那些清晰的条目，耐心地解释道：

“成本这块，我都算过了。

咱们就做一荤一素套餐，按市价，一份米饭、一份土豆烧肉、一份炒白菜，所有的米、菜、肉、油盐酱醋加起来，成本能控制在一毛五以内。”

她又指着另一栏，“利润呢，咱们一份卖两毛五，一份就能净赚一毛钱！

就算一天只卖五十份，那一天下来就是五块钱的纯利！

一个月就是一百五！

比咱们现在累死累活卖早点，挣得多多了！”

针对麦金花的顾虑，她也一一给出了解决方案。

“人手不够，咱们可以再招一个信得过的嫂子，就让她专门负责中午的事。”

“本钱不够，咱们就把这个月赚的钱，全都投进去！

挣了钱，就该让钱生钱！”

她狡黠地一笑，“至于饭盒的问题，咱们可以先想办法去废品站淘一批旧的回来，洗干净了用。

或者，咱们还可以搞个活动——让工人自己带饭盒来打饭，带饭盒的，一份便宜两分钱！”

看着苏清本子上那清晰的计算，和她那双自信而坚定的眼睛，麦金花被彻底地说服了。

“妹子......你......你这脑子到底是怎么长的？”

她看着苏清，眼神里充满了前所未有的敬佩，“行！

嫂子就再陪你疯一把！

豁出去了！”

两人为饭盒问题还是有些发愁的时候，前来给孩子们辅导功课的韩凌，听到了她们的谈话。

他没有当场说什么。

第二天，他就给苏清带来了一个天大的好消息。

他通过一位从他们空军部队转业到了地方军工厂后勤处的老战友，帮苏清低价，采购到了一批部队七成新的铝制饭盒！

这批饭盒虽然有些旧，但个个都结实耐用，洗刷干净了，跟新的一样！

最重要的是，价格便宜！

这个最大的难题，就这么被轻而易举地解决了！

几天后，准备就绪的“清念早餐店”

，正式在门口的小黑板上，用白色的粉笔，写出了午餐盒饭的预告。

她们推出了两种套餐。

两毛钱一荤一素（当天是土豆烧肉+炒白菜）

三毛钱两荤一素（红烧肉+麻婆豆腐+炒青菜）

每天限量供应五十份，必须提前一天预定。

消息一出，工人们立刻就蜂拥而至！

不到半个小时，第二天那五十份盒饭，就被预定一空！

苏清和麦金花看着那个写满了密密麻麻名字的预定本，喜悦之情溢于言表。