书墨楼

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24第 24 章（第3页）

，店里就响起一片笑声。

“方老板，我们桌点一道锅包肉，得再吃了几块解了馋。”

“方老板，我要带走一份儿，我闺女肯定喜欢吃这个。”

方念真就一一答应，又和要打包的食客解释道：“这个等你们快走的时候我再现做，放久了就不酥了。”

“好，方老板到底是女子，就是心细如发。”

午间的就餐高峰终于过去了，胡家一家四口也腾出了时间，连同小石头过来帮忙了。

石友离着远，事先恭贺过了，今日就不来了。

莫大姐在方念真的坚持下，也回家接了栓子过来。

几人赶紧刷了碗，又重新收拾了一遍卫生。

方念真就又准备进后厨，做几道招牌菜，邀请大家入座一起吃饭。

“哎呀，念真，我们是来帮忙的，就不吃了吧。”

张氏慌忙起身，阻止方念真。

“是啊，你实在想请我们，我们每人一份凉皮就行了。”

胡阿婆怕方念真费钱，很是体贴。

“大家都像是我的家人，今日咱们吃的是家宴，不麻烦。”

方念真还是婉拒了大家的好意了，进后厨整治了一桌荤素皆全的饭菜。

众人吃得分外高兴，席间也聊个不停。

莫大姐悄悄捅了捅方念真，“你不是说还请了何大人和陆大人，他们不来了？”

方念真低声说道，“他们都有事，不过昨日就派人送了贺礼了。

太贵重了，我没敢摆出来。”

…………

晚上方念真就在自家门前摆起烤面筋的小烧烤架，有人点就烤几串。

该说不说，石友大哥还是很有“烤串师傅”

潜质的，他只看了几次方念真烤面筋，就学会了手法，火候和调料给的也很精准。

所以方念真店里忙不开的时候，石友有时候也会顶替上阵烤几串。

营业第一日，毕店的时候已经快亥时了，小石头都在店后小院的屋子里睡熟了。

“这也太累了！”

方念真觉得自己低估了开店的难度，一边走路一边锤胳膊腿。

“不行，回去我算算账，看能不能招个店小二或者账房。

这做着做着菜还得跑出来结账。”

石大嫂就笑，“这我可真是帮不上忙了，脑子不好使，怕给你算错了。”

“不过念真，你算帐可真快啊，我怎么看你都不用怎么扒拉算盘，就算出来了，不愧是能做女掌柜的人！”

直夸得她都不好意思了，一大伙人终于到了家。

大福听见她开门，“嗷呜嗷呜”

地高声叫着，蹿出来迎接她。

意思好像在骂，“你怎么把我自己抛下一整天！”

单手把它抱起来亲了亲，方念真认真和它道歉，“阿娘最近太忙了，等过几日店里后院收拾好了，你就和我一起上下班，好不好？”

又喂它吃了自己在店里特意蒸好的鸡肉，方念真才洗漱歇下了。

几乎是躺被窝就睡着了，睡前一秒，她最后一个念头是：“要不直接搬家，睡店里吧……日后天凉了，这边都没人烧炕。”

方念真正在门前贴了招工启事的时候，又听说了一件大事——城里要来新难民了！