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第九十五章 腊八（第3页）

原本只用红小豆、糯米煮成的腊八粥，也渐渐添了不少花样。

人们喜欢往里加些好东西，例如枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等。

阿薇自然也不会免俗，她送完柳琅嬛回到家中，就招呼着映红映月带着几个小丫头开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣……她前世刚接触粥的时候，认为再简单不过，可爷爷却让她见识了要煮好一碗粥是有多么的不容易，她自然对于这个煮粥格外看重。

而且现在府里添了些人，按照惯例。

主家做了粥，是要阖府上下一起吃的，要是煮出来的粥不好吃。

不仅难瞧，而且还浪费食材。

阿薇这次准备了不少的好东西：红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。

当日半夜时分时，她便到小厨房亲自盯着开始煮，再用微火炖，这其间火候掌握到恰好。

一直炖到了第二天的清晨，她才在映月的催促下回了天香阁小眯了半个时辰。

辰时，阿薇神清气爽的出了天香阁，知道师父陪同皇上祭祀祈福去了，当下便找来了许枫问道：“师父是要一直陪同吗？”

“是的小姐，先生身为总官正。

自然要随侍皇上身边。”

听了许枫的话，阿薇有些黯然，师父怕是吃不到新鲜出锅的腊八粥了。

见了她的神情。

映红忍不住道：“小姐，以前奴婢在王府的时候，王爷也曾随着皇上去祭祀。

因为腊八时节要吃一口自家的腊八粥，所以当时王妃便命了小厮送了腊八粥去。

就是皇上也要吃宫里送去的腊八粥的。

这都是惯例了。”

阿薇一怔，她倒是不知道着是惯例。

当即了开了笑颜，对许枫道：“那你就帮我送粥去给师父吧。

再叫两个婆子来，我要他们送粥去王府和魏家。”

许枫自然应允。

阿薇在煮粥的时候，就多了个心眼儿。

平日里的腊八粥多是甜粥，她和师父师兄都不太喜甜，但又要应节气，她便在小厨房好几口灶上都开煮了。

她一时手痒，不但精心煮了腊八粥，还煮了菜粥、海鲜粥，还有一样另辟蹊径，竟然是用了西瓜皮内的那曾白瓤剁碎了，和着鸡肉煮了一小锅。

为了避人耳目，她的海鲜粥中只用了鱼肉和虾仁儿，都剁得细细的。

西瓜白瓤也保准叫人看不出来。

掀开那锅正宗腊八粥的锅盖的时候，映红映月都凑过去，忍不住惊叹了一声。

映月原先在方府，方家乃扬州首富，腊八粥自然也是繁复得不得了；映红原先在王府，自然是见过大世面的。

“哇，小姐，奴婢还未曾见过这么丰富的腊八粥！

您瞧瞧这里面放的，有核桃、栗子、还有花儿！”

听着两个丫头的赞叹，阿薇忍不住沾沾自喜了起来。

她立刻让映红去找了府中最大的几个食盒来。

阿薇将四种粥都装进了食盒中，其中那腊八粥装得最少，反倒是另外三样粥比较多。