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15烤羊排（第2页）

虽然录得快，但时筠也没忘了把各种注意点都顾及到。

她这次买到的羊排肉质很好，处理的过程中灵气的激发让羊排变得更加细嫩，是完全可以直接烤的。

烤架是明火，肉的受热和时长都需要手动控制，时筠拿着夹子，仔细地给羊排翻面。

在火焰的炙烤下，羊排逐渐从鲜红变为焦糖色，冒出的油脂滋滋作响，混合着腌料的香味，让人恨不得立刻抓起来咬上一口。

她在之前研磨好香料里又加了一把芝麻，然后撒在羊排表面。

外层的肉直接接触明火，颜色越来越深，稍稍有些发焦，仿佛在羊排外面裹上了一层壳，牢牢锁住内里的水份。

比起城市里，村里的房子都是独栋，但距离也不远，靠得近些的人家，逐渐开始闻到一股若有似无的香气。

自从时筠回了村，附近几家人一到饭点，就能闻到各种诱人的香味。

即使已经过去了半个多月，每次还是会被馋得抓心挠肝。

“一定又是时家在做饭了，你说以前振远的手艺好，但也没这么馋人。

真想问问能不能蹭顿饭，花点钱也行啊！”

时筠并不知道附近人家的煎熬，她拿着夹子轻轻在羊排表面划开看了下里面的熟度，然后拿起旁边的大盘子，把羊排从烤架上夹了起来。

因为是一整块烤的，所以现在要切开吃。

“稍微凉一点儿就能切了，羊骨汤应该也炖好了，直接端出来每人拿碗自己盛吧。”

“好嘞，我进去端。”

时振远端着砂锅放到桌上，顺便拿了几个碗出来，他在厨房已经单独分了一份出来，准备让杨莹莹带回去给杨奶奶尝尝。

另一边的时筠则拿起刀，沿着羊排上一根根排列整齐的骨头切下。

外面已经被考得焦黄酥脆，里面的肉却依然很柔软，随着被切开的纹路还有肉汁溢出来。

杨莹莹在一边认真拍了个特写，她都能想象到到时候弹幕的人得有多馋了。

羊排被切好后，放在盘子里一起端上了桌。

时筠拿起一块咬了一口，肉香在嘴里迸发，完全没有膻味，鲜美之余还能尝出淡淡的奶香味。

外皮带着喷香的孜然芝麻味道，里面则肥瘦相间，吃起来完全没有油腻感，只会觉得柔软细嫩。

在这种美味中，还没怎么吃尽兴，一根羊排已经只剩了骨头。

其他人也都是大快朵颐，一时间小院里无比安静，只剩下了啃羊排的声音，还有满足的叹息。

时筠到底是吃过修真界灵食的，还比较有自制力，啃了两根羊排就先停了下来，在砂锅里盛了碗汤想润润嗓子。

这羊骨汤虽然清淡，但极其鲜美，天已经快黑了，秋风带来阵阵凉意，但喝完一碗汤后，浑身都暖洋洋的，半点儿也不冷了。

里面的骨头上也还带着些肉，啃起来和烤羊排又是不一样的滋味，羊肉的本味更重，萝卜也特别柔软，每咬一口都有汤水炸开，带着清甜的味道。

这羊排切完有十来根，被四个人吃得干干净净，羊骨汤喝了一大半，剩下的明天下个面条也很合适。