书墨楼

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第12节（第1页）

沈樾想了很久很久，他拿起了电话，播通了一个号码，“喂？我又新创作了一首歌，有没有时间来看一看。”

贪婪终究战胜了一切，沈樾重新拿出一张纸，将词曲誊写了下来，之后，将原稿撕成碎片，扔进了废纸篓。

效率是什么？在九二年的中国，有钱就有了效率，薛琳亲自设计，亲自挑选材料，当时没有的材料薛琳画图找人订制，不到一个月，“食堂”

装修完毕，服务员、泊车工兼洗车小弟也已经召满，张少彬也已经找到了大厨。

大厨姓顾，头发秃得像地中海，人很干净利落，是张少彬的班长，农村兵复员回家之后没有安排工作，一直在走村串乡的当喜宴大厨，没活的时候就在家务农，张少彬把工资待遇各方面的一说，他很快同意了，把媳妇孩子也领来了。

这边比他家所在的村子交通方便得多，孩子上学也近，条件也好，顾师傅总体很满意，又介绍了相熟的面案师父。

至于厨房里杂工，传菜员，配菜员什么的，现招就能招到人，九二年国企的寒冬已经慢慢临近，农民也开始不再将自己束缚在土地上，各个都在想别的出路。

薛琳简单的拟了个菜单，试了一下菜，顾大厨的手艺不是可以，是很可以，甚至在张少彬之上，薛琳颇有些捡到宝的感觉。

国道渐渐繁华了起来，在张少彬的提议下找了个先生掐算了个好日子好时辰就开张营业了，第一天先请村长、屯长，各种有头有脸的人物吃饭，2333公路食堂的名字一打出来，所有人都有点呆愣。

这饭店有点“怪”

，先买餐券，早餐两块钱，午餐、晚餐五块钱，管饱！

酒水在外！

停车场免费泊车、免费洗车，客车师傅带客人来吃饭，送两人餐券。

人人都说这家店得赔钱！

现在随便吃顿饭，也得十几二十块的，这家竟然五块钱吃饱！

有菜有肉二十几道菜一大桶一大桶的摆在那里加热，米饭一盘子一盘子的摆在那里。

只要不浪费，吃多少都行，剩饭罚款十元。

酒水也不比别家贵，啤酒甚至比别的饭店还要便宜些，白酒散白才一块钱一杯。

饭店一开张，客似云来，上下两层楼，上上下下都坐满了人，又因为公路的特殊性，从早到晚人都是满满的，人人都说老板疯了，村里人瞧着成桶的泔水觉得人家的泔水桶都比自家桌上的饭丰盛，可这家的老板有能量啊，有本事啊，认识不少大人物的样子，不能惹，不好惹啊。

第一天薛琳亲自跟收银一起算帐，刨去人工成本等等，净赚两百块。

两百块是什么概念？一个工人做一个月，收入两百块。

“没有赊账的，全都是现金结帐，凭票取餐，这钱来得太快了。”

顾大厨直嘬牙花子。

九十年代开饭店的最怕的是什么？不怕客人少，怕赊账的人多，尤其是乡镇一级的，好好的店被吃黄了的不知有多少。

薛琳笑了，这种先取餐券再取餐的方式，从源头上掐住了赊帐关，无论是谁，不拿餐券就取餐丢得是自己的人，再说了，五块钱也赊帐，听起来多没面子啊，这就注定了很多人压根不会上门，上门的人都是自己付钱吃饭的。

她这个当老板的对帐也容易，张少彬的表弟妹小美做收银，以后她打算慢慢培养她当店长，半个月一收钱，帐本一目了然。

跟店里的人一起吃了一顿饭，安排好了员工和顾大厨一家，薛琳还给顾大顾的儿子买了新书包和玩具枪，小孩子高兴极了。

开车刚要上国道回家，迎面开来了一辆吉普车，车上下来的女警身穿警服英姿飒爽，正是白玉莉。

“白警官过来调查案子吗？”

她把车停下来了，从车里下来和白玉莉打招呼。

“我来找你。”

白玉莉瞧着薛琳，她查过薛琳，越查越觉得这女人神秘，表面上看来普普通通，却是个“神通广大”

的人物，投资做的生意目前看都很赚钱，跟郑兰关系也很好，甚至通过她认识了一些人。

不知为什么，白玉莉觉得这女人对自己有威胁。

“一起回省城吧，我知道一家新开的餐厅味道很不错。”

薛琳先开车在前面引路，跟白玉莉一起到了城里新开的粤式酒店，老板是正宗的广东人，酒店主打的是生猛海鲜，刚刚开业就十分的红火，老板和关姐是朋友，薛琳通过关姐订了一间房，事先点了菜。

白玉莉看着一道道端上来的菜品，颇有些意外，薛琳像是她肚子里的蛔虫，竟然知道她还吃什么。