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第七十三章以德服人（第1页）

刘子承后发先至，再加上秦小姐私人厨房内的数人团结协作，又快又好的完成了任务。

当三盘各异的麻虾端到秦老爷子餐桌前的时候，佟春明才勘堪入门，身后一个家丁端着一盘嫣红得有些发青紫的红烧基围虾，满头是汗的跨们而入。

刘子承淡淡扫了一眼，立刻以专业的眼光做出了评价。

葱姜爆香时火候过大，烧开后未加盖焖煮，最主要一点，没有料酒配合，也就勉强有点烧糊的葱味和过油后所剩无几的鲜味了。

佟春明落座后，看到桌上摆上的三个盘子，明显一怔，随后似自我安慰般，讷讷的摇了摇头，蔓延的不可置信。

“哈哈，两位贤侄辛苦了。

今日本该宴请两位，没想到却要让两位亲自动手，惭愧呀！”

秦老爷子见人都到齐了，挥手示意大家落座，笑道：“一会还有几道菜招待两位，只是家中厨娘实在无法和两位名厨相比，不如我们边吃边等如何，我都有些等不及要尝尝两位贤侄的手艺了。”

秦老爷子说话时，眼中已经盯着桌上的盘子，鲜艳的颜色，飘香的鲜味，无处不诱人，齐官岩更是双眼放光，口水横流的没出息像。

刘子承佟春明两人立刻表态，请老爷子随意，却没想到老爷子忽然开口：“两位贤侄各有所长，叫老夫想吃谁的呢？”

这话里就有学问了，要是职业评委，对于先吃的特色菜肴，肯定会有个先入为主的印象，对评判后面的菜肴或多或少会有影响。

显然，两个厨师都明白这一点，佟春明有些急切，却有不好开到，到是刘子承替他说了话：“老爷子，我做的虾子要稍等片刻再吃才能吃出味道，我看不如先尝尝这位佟兄的红烧麻虾吧！”

刘子承一番话换来了佟春明一个感激的眼神，刘子承略微颔首，心中偷笑，没有坏哪会显出好呢？只有吃了你的红烧，才能显出我的三吃水准。

早已等不及的齐官岩立刻拿起筷子，率先夹起一只，很是懂礼貌的放入了秦老爷子碗中，紧跟着筷子猛然发力，一下插起三只放到自己碗中。

看到老爷子与齐官岩剥食了虾子后露出满意的表情，佟春明心情大爽，得意的笑容立刻洋溢在脸上，只是看到秦小姐依旧端坐，没有动手的意思，稍稍有些郁闷。

至于对手吃与否，他才不关心呢。

“不错，不错！

佟兄好手艺。”

齐官岩赞不绝口，就连秦老爷子也是赞许的点着头。

“爹爹，这还有三盘，你和表哥也快尝尝！”

秦小姐很是愤慨，立刻为自己的情郎推销起来。

“好啊！

不过这又是虾子，又是调料的吃法老夫实在没见过，能不能请刘贤侄讲解一下。”

老爷子很是儒雅的擦了擦嘴，对刘子承很有求知欲的说道。

刘子承点头起身，将沾食调料分别盛入到几人碗里，连佟春明都有份，刘子承的想法是，既然要赢你，就赢你个心服口服。

“这是小侄特意为吃这两道小子调配的佐料，其中有酱油，砂糖，精盐，咸、辣、甜特点明显，以这道白灼麻虾沾食之。

至于这盘嘛”

刘子承介绍了白灼虾子以及吃法，随手先开了一直闷着的盘子，登时屋内酒香四溢，中间还夹杂着淡淡的虾子的鲜味，勾人口水。

只是一个个虾子倒在盘中，偶尔还有一两只颤动着须尾，“你这是干什么？这分明还未经烹调，还是生鲜的，如何