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第六十二章米酒和玉米（第1页）

在地坝里乘凉的时候，黄晓英还绘声绘色地说起白天在山里野炊的趣事，方妈还责备了方信一通，说他实在太懒连个碗都不带出去。

（顶点小说手打小说）黄晓英这时候倒是挺仗义的，说用笋壳吃饭特别香，还带着竹笋的清新味道。

“其实用笋壳包粽子才叫香呢，明天就是端午，又可以吃到家里的粽子，外面的粽子吃起来总觉得没那味道。

我更喜欢吃那种不加任何调料的粽子，拌上白糖，才最美味。”

方信笑笑说。

沈箮也有同感，“我也觉得原汁原味的糯米粽子最好吃，加了其他东西在里面总觉得有些不对味。”

“那就每样包些好了，你们爱吃什么自己挑着就是。”

方妈也好说话。

黄晓英就挽起袖子，说她也要学着包粽子，还说自己包的粽子吃起来肯定特别香。

方妈晚上就要开始准备材料，家里糯米绿豆什么都有，不过要提前泡好。

做腊肉粽子的话，也要提前将腊肉洗好。

包粽子的粽粑壳方信早已拾回家，晚上可以先用水泡着，之后还要煮上一遍。

闲话间，方信猛地想起昨天早上让方妈多煮点饭，然后用剩下的米饭酿米酒，便去碗柜里查看。

刚把装着米酒的小盆子的盖子揭开，方信就闻到一股浓浓的酒香味。

“果然已经酿好了！”

方信大喜，看小盆子里的米饭已经发酵好，漂浮上面的米酒泡泡的，拿起勺子尝了一口，甘甜清香，正是消暑的佳品。

再喝了一口下面的酒水，用家乡话说，那味道简直不摆了！

他便把小盆子端到外面地坝里，给大家品尝。

上次在竹城的时候，方信买的米酒就被沈箮两人消灭得干干净净。

这时候，沈箮尝了方信家自酿的米酒后，连声说，“这简直比外面卖的米酒还要好吃得多！”

沈箮本来就特别爱吃米酒，听说这米酒还是用剩饭做的，她更开心了，心想只要不怕麻烦，以后每天都有米酒吃了，还连说夏天真是个好季节。

黄晓英贪吃也有相当强的鉴赏水平，也同意沈箮的观点，自酿的米酒比外面卖的好吃太多。

这时候她对那什么泉水的事情也没兴致，真说起来，方信家这边才叫山清水秀呢！

黄晓英还说要好好向方妈学习学习，她回去也好自己酿米酒吃，这自家酿的米酒材料虽然简单，但吃起来实在太美味，而且全部都可以吃，没一点浪费的地方。

方妈酿的这一小盆子米酒，没几下就被几个人吃得干干净净，连点渣都不剩。

看她们爱吃，方妈也非常开心，还说明天早上再多煮一些米饭，到时候现场示范给她看，怎么酿米酒。

黄晓英自是欢呼雀跃，方信则在旁边解释说，“夏天是酿米酒的最好时节，因为天气热温度高，基本一天时间就可以酿好。

冬天温度低，米酒就不太好（本章未完，请翻页）