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顺德楼,号称洛城最正宗的广式茶楼,经营了十几年后由老板儿子接手,没过两年就开了第一家分店。
老饕们议论纷纷,是按照惯例,都不看好分店的出品能和总店保持一致——又不是中央厨房统一出的餐包。
却没想到不过半年,这分店就取得了不弱的口碑,而后更是雨后春笋一般,在城内又开了四家分店。
其中奥妙,就是小老板每周例行各家分店巡检一番,调教厨子检查食材,工资待遇高,因此人员变动不大,味道也稳定。
今天正好是视察第一家分店的日子。
中午客流正旺。
老板沉默寡言,由经理陪着,巡视后厨一圈后到了大堂坐下,点了一壶碧螺春,终于问起这周可有什么事情没有。
经理照常是捡好听的说,老板不厌其烦地听着这些废话,直到最后,经理犹疑一下,说起今天的一件怪事来:
“小李跟我讲,上午接了一单外卖,和杜先生开业时候来点的一样。
虾饺不要笋,牛肉球不要陈皮,糯米鸡不要香菇,还有一盘蛋散。”
他们都是店里的老员工,或多或少知道自家老板和那位杜先生的关系,开业那天的一幕他们也都是见证。
一身煞气的漂亮男人在大堂落座,身后跟了两个同样看着不好惹的同伴,仿佛是来砸场子的,却点了那么奇奇怪怪的一单。
而在老板出来接待这叁个人,下厨做好四道菜端上来之后,这位杜先生每样尝了一口,也没付账,就带着人又离开了。
莫名其妙,却也因此牢记在心。
下一秒,经理就惊讶地见到自己素来稳重的老板噌地一下站起来,波澜不惊的脸瞬间阴沉。
随后领子被揪起,他双脚被迫离地,第一次感受到这个壮汉看似憨厚的外表下有着怎样的武力。
“你确定是这四样?”
经理慌得不行,眼镜都要歪掉,嘴唇哆嗦着回复:“杜杜杜先生点的什么我可能记错,但上午这单确实就是这四样。”
他感到领子一松,自己双脚重新踏上地面,却见老板根本没空理自己,而是快速拨通电话,和人说起什么。
经理心里好奇,但也不敢凑耳朵去听,刚忍不住想凑近,就被老板按住肩膀,命令他把那单的地址找来。
外号阿大的青年捏着电话,看似沉着,心头的激动却不能用言语来形容。
他如今叫荀长青,营业执照,身份证,银行卡,不管哪里都是这个十八岁后改的名字。
他顶着这个名字发迹,唯有一开始混道上的几个兄弟知道他的本名。
他那个叁国迷老爸给起的,害他被笑话了整个学生时期的名字。
荀尘香。
他是土生土长的洛城人,父亲那辈却是从广东迁过来的,因此也会说些广东话。
他再教给杜流明,男人只学了很粗浅的一点,骂人的词却是记得很清楚。
粤语尤其喜欢用食物来骂人。
什么生块叉烧都好过生你啊,新鲜萝卜皮啊,水鱼粉肠扮叉烧,各有各的精妙刻薄。
尤其在这座北方城市,能当场听懂的人很少,杜流明热衷拐着弯损人,这些词也就深受他的喜爱。
笋在粤语中发音同荀,陈同尘,香即本音,蛋散是骂人胆小怕事没出息的意思。
开业时候来这么一出,便是骂他偏安一隅,只想着守家过日子,还拿出以前的名字来刺他。
这是极具杜流明风格又顾及了兄弟脸面的挑刺。
他的本名原就没多少人知道,却有人和杜流明当初点得一模一样。
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