书墨楼

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第60章 炸鸡店开业（第2页）

孟娇点头示意，没多说，继续涮肉。

看来最近她和姓沈的有缘，是得抽空去保和堂看看了。

沈老板迫不及待夹了片腊肠，学着孟娇的样子在汤里涮涮，送入口中。

咸香的腊肠被红汤浸润，油脂在舌尖化开，辣味后劲十足，有些麻，似有蚂蚁在他嘴唇啃咬，却忍不住又夹了一筷子。

额~孟娇阻止不及，算了，爱怎么吃就怎么吃吧。

“妙！

妙啊！”

沈老板又是连声赞叹，“这肉怎么做的，肥而不腻，瘦而不柴，还有股草木的烟熏味。

这汤底更是绝了，麻辣鲜香，层次分明！”

他这一嚷嚷，其他客人更坐不住了。

一个穿着儒衫的老者踱步过来，捋着胡子问：“沈老板，当真如此美味？”

“陈夫子，您尝尝便知！”

沈老板热络地招呼，“这位姑娘大度，不介意咱们蹭口吃的。”

孟娇不禁腹诽，这世间竟还有这样的骚操作？感情您没忘了自己也是个蹭吃的主儿，好嘛，还真是个厚脸皮的自来熟。

陈夫子矜持地坐下，先观察了片刻桌上菜品，目光在炸鸡上停留良久：“这炸物色泽金黄，外皮酥脆，是何做法？”

孟娇夹了块炸鸡给他：“您尝尝。”

“咔嚓”

，陈夫子小心咬了一口。

酥脆的外皮应声碎裂，里面的鸡肉汁水丰盈，混合着秘制香料的微辣咸香在口中炸开。

他眼睛猛地睁大，咀嚼速度不自觉加快，三两口吃完一块，又伸手去拿第二块。

“外酥里嫩，咸香适口，这，这简直是…”

陈夫子一时词穷，“宫廷御膳也不过如此！”

大堂里彻底骚动起来。

伙计们端着菜从后厨出来，脚步不自觉停住，眼睛往孟娇那桌瞟。

掌柜的干脆从柜台后走出来，搓着手赔笑：“姑娘，您这手艺…不知可否将这火锅、炸鸡的方子卖给小店？价钱一定让您满意！”

孟娇涮了片黄喉，慢条斯理道：“不卖。”

掌柜的讪讪退下，却不舍得走远，站在一旁使劲吸气，仿佛多闻闻香味也是好的。

文瑾的下属们起初还顾忌着礼仪，小口小口吃，有些拘谨，但见沈老板和陈夫子都吃得热火朝天，也渐渐放开了。

圆脸青年叫文五，他夹了片腊肠，犹豫了一下才放入口中。

腊肠咸香适中，带着松木熏烤的气息，香他一嘴，他又连夹几片炫嘴里。

旁边瘦高个叫文七，他对炸鸡，一手一块，吃得满嘴油光，还不忘嘀咕：“这比军…比咱们以前吃的烤鸡强多了！”

“确实。”