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面对着这些百感交集的目光,我只是微笑。
我心里明白,在德加尔的帮助下,加上我的勤奋,我仅有高级厨师的水平,我那特级料理技能只是运气的礼物,如果没有触发生产者这个职业,我的高级厨师技能经验远不如面前的易天行。
“小兄弟,小小年纪,就有这般成就,不简单啊!”
易天行叹道。
迷朵则是一边咬着嘴唇,一边盯着我,想说什么,却最终没有说出来。
“拷拉大人,我是心赖,是弓箭手,你要不要护卫什么的?”
心赖忽然凑过来,对我说,“我不需要你给我佣金,只要每天做点吃的给我就好了。”
迷朵狠狠瞪了心赖一眼,骂了句:“没有常性的家伙,哪里有好吃的就往哪里钻!”
心赖哈哈笑着,对迷朵说:“人往高处走,水往低处流。
我平生也没什么爱好,就喜欢吃点小菜,当然谁的厨艺高,我就跟着谁了。”
迷朵又白了他一眼,然后对我说:“拷拉,虽然这个家伙很懒,但是只要和吃的有关,你让他干什么都可以。
这些日子他跟着我,我保证他是个非常好用的工具。”
“工具!
?”
我愣了。
迷朵点头,说:“我第一次见到他时,他正跟着一个低级厨师混呢。
见到我后,便死皮赖脸地说要做我的护卫,现在见到你,又开始想换东家。
对于这种人,将他当成工具用最合适。”
迷朵的话说得很不客气,但是心赖却没有半点不好意思。
“拷拉,既然你是厨师,为了研究新菜式,肯定有自己采集食材的时候。
但是,有不少食材
生长在深林或高山上,那附近的怪物是你无法抵挡的。
有我做你的护卫,你会有安全感的。
另外,我一直都是做厨师的护卫,所以当你做菜时,需要人打下手,我也是不错的人选。
你考虑看看了,让我做护卫,你不吃亏。”
我笑了笑,说:“我需要的时候,会找你帮忙的。”
心赖对我的回答很不满意,正准备再说上几句,易天行却先他一步开口:“小兄弟,不知道你对于烹鱼可有什么心得?”
易天行的问题问得很突兀,我望了望他,指着厨房,说:“很多事说是说不清的,可以借厨房让我用用吗?”
易天行连连点头,我走了进去。
厨房里几位厨师正在忙碌着,易天行知道我要动手烹鱼,立刻让他们暂时离开。
“没关系的!”
我笑着说,“我的方法不需保密,你可以让他们留下来看的,只是能不能学会,就要看各自的悟性了。”
迷朵与心赖这时也跟着走了进来,因为易天行刚才看见她和我在一起,所以也没阻拦。
“做鱼的时候,不仅要因鱼制宜,不同的鱼采取不同的烹制方法,还一定要视鱼的新鲜程度来选择烹调方法。
新鲜的鱼用来清蒸或清炖,稍差一点的鱼用来红烧,最次的则来做糖醋鱼。”
我一边说着,一边在菜架上挑选我所需要的食材。
“另外,不同的鱼,其精华部分也各不相同。
所谓‘鳙鱼头,鲩鱼尾,三黎肚,鲤鱼鼻’,用这些部分烹制的菜肴会更加美味。”
我飞快地将选好的鱼处理干净,放在了案板上。
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