书墨楼

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第31章 是魂也是鬼（第1页）

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是魂也是鬼！

（是魂也是鬼！

（第22页）最近有魂诡在，季队也算是放了几天假，毕竟普通诡异根本不敢靠近，特殊诡异靠近他也发现不了，有他没他一个样。

他这才能放松一下，白天就算睡觉也没什么关系。

当然醒来该做的事还是要做的，求个心安。

这时，陈岁提醒了一句。

“赶紧处理下锅，一会死了，味道差很多。”

说完，他拿上衣服鞋子，走到紫焰不远处将公寓放出来，洗漱换衣服。

剩下的事他也帮不上忙，处理鱼他还真没处理过，据说解剖内脏的时候，不能划破苦胆还是什么的，否则肉会很腥很苦，基本不能吃。

他没干过，下手没轻重，也不知道该避着什么，索性交给懂的人去做。

等他再出来的时候，鱼已经处理好准备下锅了。

掌勺的人赫然换成了赵若楠，这么稀有的食材她实在忍不住想动手。

而且她已经成为了序列者，做不做全看她心情，也不用担心暴露厨艺后被按在灶台上忙碌。

陈岁走过来，灶台周围，八个人全到齐了，环绕一圈，都在看着赵若楠做鱼。

赵若楠无视其他人的目光，专注在灶台上。

为了做鱼，用的锅是一口大铁锅，直径一米，就算这样，也只能放下一半的鱼肉，青鱼处理完，还有一百七十多斤，为了保证味道只能分成两锅做。

赵若楠等锅里的油温合适，先是放入葱姜蒜以及干辣椒爆香，等配料的味道全部激发出来，洒入一点点盐，将鱼一块块煎制。

鱼肉已经用料酒葱姜提前腌制去腥，煎一下可以锁住鱼肉的鲜美，还能防止在炖鱼的时候鱼肉散掉。

全部煎好就花了将近二十分钟，赵若楠将锅清理干净，再次倒上油，放入调料豆瓣酱炒香，随后放入鱼肉翻炒几下，感觉差不多，加入热水，盖上盖。

剩下就是等火候到了，再加入其他配菜。

约莫十七八分钟，赵若楠打开锅盖，先放切好的白菜，又放入木耳腐竹干豆腐皮，最后放入干粉条。

条件有限，不然再来点豆腐就更香了。

都放入后，赵若楠尝了一下味道，最后调了一下味，将准备好的玉米面贴在锅边，盖上盖子。

半个小时后，一锅正宗的铁锅炖出锅。

将里面的东西都盛出来，赵若楠将剩下的也做了，这次大部分东西已经提前准备好，只花了十几分钟，剩下的就是等熟就好了。

众人落座，因为是盛在铁盆里，一直放在火旁加热，鱼肉并没有凉。

打开盖子，顿时一股浓郁的香味扑鼻而来。

赵若楠看着铁盆里的鱼，格外满足。

陈岁直接蒯了一大勺到碗里，配上贴饼子，别提有多香了。

今夜所有人的饭量都翻了一倍，就连朵朵都吃了三碗。

劲道又有点软糯的鱼肉，配上白菜、木耳、干豆皮、粉丝，一点都不觉得会腻。

而且，赵若楠的手艺实在太好了，一口下去唇齿留香，哪怕吃完了，嘴里依然在回味味道。