书墨楼

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第38章 卖卤肉（第1页）

，，！

不得不说，田桂花这人能处。

那执行力，杠杠的。

拿了方子回家，第二天一大早，她就揣着家里为数不多的肉票，直奔服务社，抢了十几斤的瘦肉，回家就开始行动了。

切肉、焯水、炒糖色。

按照李秀莲写的步骤，那是半点都不敢马虎。

没过多久，浓郁的卤香味就飘了出来。

虽说比不上李秀莲做的那么勾魂，但也算得上是家属院里的头一份。

中午。

郭建军推开家门，鼻子就抽动了两下。

“啥味儿啊这是？”

他把军帽往架子上一挂，眼睛都亮了。

“这也太香了吧？媳妇儿，咱家是做了什么好吃的？”

正坐在小板凳上，玩积木的三岁闺女甜甜，迈着小短腿扑了过来。

“爸爸，香香。”

郭建军一把抱起闺女，在那粉嘟嘟的小脸上蹭了蹭。

“是香，你妈这是做啥好吃的？”

甜甜奶声奶气地指着厨房，“是肉肉，卤肉肉。

李奶奶教妈妈煮的，可好吃了。”

“甜甜刚才都尝过啦，肚肚都圆了。”

郭建军一愣。

李奶奶？这院里还有这号大厨？他抱着闺女，满腹狐疑地掀开厨房的帘子。

只见田桂花正扎着围裙，手里拿着大勺，满头大汗地往盆里盛肉。

那大瓷盆里，卤肉红亮，热气腾腾，看着就让人想吃。

“媳妇儿，这……你做的？”

郭建军有点不敢认了。

自家媳妇的手艺他知道的，也就一般般。

田桂花一甩乌黑的大辫子，脸上洋溢着少见的自信。

“那是，也不看是谁教的。”

“你忘了？就是咱在火车站帮过的那位，赵副营长的母亲，李秀莲大娘。”

她夹起一肉片，吹了吹，直接塞进郭建军嘴里。

“快尝尝，看看咸淡咋样。”

郭建军下意识地一嚼。

那一瞬间，五官都舒展了。

“唔，好吃。