书墨楼

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第58章（第1页）

等小张出去，他才对魏文闻挑唇笑了一下，倒是比刚才郑重多了：“小魏总，上次我和魏总谈的时候你也在场，我也不瞒着你，我们清阳居内部确实出了问题，还在找主厨。

不过你放心，白师傅在做白案之前，也是做过红案的。”

“你们连主厨都没了？！”

魏文闻只是以为他们看不上清阳居点的小吃，就让白案师傅糊弄，没想到是连主厨都没有了。

“合、合着你不知道啊！”

蒋煜锋都结巴了，秦羽也无奈了，她第一次见自己把底儿全都掀给别人看的。

这边，小张来请白师傅，白师傅是有点不情愿的。

厨房现在只剩下他和他徒弟，清阳居那边要的东西全靠他。

多少年没碰这些煎炒烹炸了，他还得研究研究。

要说为什么他还没走，就是因为在这待着舒服，而且别的地方开的工资也不怎么高，尤其是中式点心师傅。

他正研究锅巴土豆呢，老板就来叫他，准没好事。

但他是出了名的老好人，也不会发脾气，对着小张笑呵呵地问：“蒋总是又找到哪家合作了？还是招到新人了？”

“都不是，好像是说您做的冰糖猪手有点问题。”

白师傅这次不笑了，“小郭，给我看着点火，我去去就来。”

一路上，他用围裙擦着手，疑惑地喃喃自语：“不应该啊，这道菜挺简单的，就是一道家常菜，我可能做的没那么好吃，但是不能让人吃着出了事啊……小张啊，蒋总表情怎么样啊？”

白师傅一路絮絮叨叨，直到到了蒋煜锋办公室门口，他正了正衣领和帽子，敲门走了进去。

白师傅没想到，竟然是两个小孩来说他的问题，即便是老好人惯了，他还是有点生气。

秦羽给白师傅倒了杯茶，小声和白师傅说了情况。

白师傅捏着茶杯，那点子厨子的脾气就忽然被拱了起来：“蒋总，我就是一个白案厨子，本身也不是做这些的。

再说了，那冰糖猪手就是道家常菜，怎么做也不会差多少吧。”

他也是有点生气，怎么现在乔记竟然混成这样了，这俩毛都没长齐的半大孩子都能来点评一下他们，难道还要讹人吗？

还没等别人安抚，胡骄忽然开口：“您熬制猪手的时候火有点大，时间有些长。

您做冰糖猪手的时候用了白砂糖，没用冰糖，白砂糖熬煮的时间有点长，猪手上会有微微的苦涩……”

胡骄刚开始说的时候，老白真是觉得可笑又愤怒，主要是他五十多岁的人了，合作方就派个半大丫头半大小子来“教训”

他。

虽说他只是个白案师傅，可他也是个正经厨师，不比这丫头小子强？

再说，泥人也有三分土性，虽然是甲方但也欺人太甚……了吧？！

随着胡骄的叙述，白师傅内心活动越来越少，那股子气消失不见，逐渐沉默。

等胡骄都说完，他沉默了一会儿，忽然问：“小、小同志，我刚才听你说是你们那的客人说的，那他有没有点评一下我的一品烧饼和枣泥糕？”

胡骄正回忆着，一旁的魏文闻说：“我就记得小、咳，我们客人说挺好的。”

白师傅的眼神有一瞬间的暗淡，陪着笑了两下，“多谢你们了，冰糖猪手差在哪我大概了解了，这就回去改进，你们可以派人来试吃一下。”