书墨楼

手机浏览器扫描二维码访问

第8节（第1页）

罗先生和郑先生翻开各自面前的策划书，眼中都流露出惊讶之色。

郑先生还在沉吟，罗先生就直接开口问了。

“据我所知，米真香目前每顿饭只卖几十份外卖，因为这已经是你们最高产量了，更多的你们做不出来。”

“而这份策划书里，你们想要直接扩张到每顿饭几百份外卖，一下子变成十倍有余。”

“想实现这样的扩张，显然需要大量的资金、设备与人员。

前两者都不是问题，但是米真香如今的优势在于美味与质量，如果引入大量的新厨师来制作外卖，如何能保证米真香的美味？”

罗先生的问题一针见血，直接问到了最关键之处。

阿初脸上不见丝毫慌乱，甚至嘴角有一丝若有若无的笑意，让人觉得他甚至正期待着罗先生的这份质疑。

阿初又拿出一本册子，放到两人面前的桌子上，缓缓翻开。

米露也好奇地探头去看，等到看清楚的时候，顿时惊讶万分。

她都不知道什么时候，阿初将他用黄金舌头尝过的，经过精心调整的配料，全都写了出来，这本册子里记录着米真香做过的每一道菜！

而且除了每一道菜的所有食材、所有调料的重量或是毫升，这上面还详细地写着每一道菜的做法，切菜时要切成多长的条、多大的块，每一步骤的油温多少，需要几分钟……

事无巨细，全都清清楚楚地整理在这本册子上。

米露恍然想起，阿初刚认识她不久的时候，问她的那些菜谱算不算秘方的事情，原来那么早的时候，阿初就已经计划到今天了吗？

。

两位投资人看得愣住了，想要再详细地翻阅一下，册子却被阿初收了回来。

阿初说道，“不好意思，现在这本册子还不方便给两位细看。

因为这意味着什么，两位不会不知道。”

“任何一个基本功过硬的厨师，只要照着上面的步骤来做，都是可以做出色香味全都一样好的成品来的。

即使有细小的偏差，但是对于我们的外卖而言，绝对不会是需要担心的问题。”

阿初又领着两位投资人，走到厨房中，看厨房中的各种用具，“厨房天平、量杯、油温计、秒表、……”

两位投资人此刻真真实实地感受到了震惊，他们明白了阿初想要表达什么。

米真香的野心，远远比他们想象中要大。

“只要有足够大的厨房，足够多的厨子，按照我们已经整理好的菜谱，外卖中的每一道菜都可以是流水线上的作品。

切菜的只需要切出大小合适的菜，配菜的和调调料的只需要称量各种东西的重量，然后搭配在一起，有人专门掌勺，甚至可以有人只负责用油温计量油温，站在一旁用秒表计时。”

“只要有足够的资金，cbd的市场不是问题，很快就可以提供可以满足市场需求的外卖数。”

阿初语气笃定，整个人充满了自信的光芒。

“因为我们的美味可以量产。”

第13章培根芦笋卷

米露用佩服的眼神看着阿初。

她从来不知道阿初这么厉害，无论是今天拿出来的策划书，还是早就整理好的所有菜的菜谱，都令米露惊叹不已。

这些点子，他都是怎么想出来的？

她从小就是厨子，天天琢磨人们爱吃什么菜，可是五十块钱一份还能在cbd中每次被秒杀光的外卖，却是阿初为她指点的路。

告诉那些人最喜欢最需要什么样的外卖，她又如何能在做出令人满意的外卖的同时，省时省力，能做出更多份来。

米露想起来，自己第一次让阿初帮忙用他灵敏的舌头调整配方的时候，还担心阿初忘记将调整后的配方记下来。