书墨楼

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第四十二章 第一天做小吃摊的生意（第2页）

沈墨兰说道，“只不过你要多卖力气去山里多打点牲畜回来。”

程玉弦说道，“这有什么，之后最好再买点鸭崽子回来养着。”

沈墨兰笑。

沈墨兰目前准备好的菜单上的菜有。

麻子鸡、一兔三吃、清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、干煸腊鱼、干煸腊肉、干煸熏兔肉、干煸熏鸡肉……等等蒸、炖、干煸、红烧系列的菜。

程玉弦一一看过以后，将目光停留在了最后一个菜品上面，“这个火锅、干锅、是什么锅？该不会也是吃的吧？”

“就是吃的啊。”

沈墨兰笑着说道，“不过这个到了天气冷了才会有更多的人吃。”

“火锅、干锅是什么？”

程玉弦问道。

“干锅就是烧菜系列的一种吃法……”

沈墨兰详细的说了一遍。

“还能这么吃吗？”

程玉弦说道，“还有那个火锅不就是一锅煮吗？平常家里也有人这么吃的，可是拿出去做菜……是不是……不好？”

“当然不是一锅煮啊，这底料很讲究的。”

沈墨兰说道，“到时候你吃了就知道不同了好吧！

到时候简直不要太多人来吃好吧，不过我们现在工具有限，不可能做很多，一天这干锅、火锅最多一次卖一份。”

程玉弦说道，“算了，你要做就听你的，我反正相信你的看法。”

沈墨兰准备妥当了以后，就和程玉弦一起进镇子里开始做小吃的生意了。

沈墨兰将自己家的招牌菜的菜名刻在了木牌上挂在自己摊位的木框上面，可是早上下来生意并不怎么样，竟然一个客人也没有。

“完了，这样我们连租金都交不起了。”

程玉弦愁眉苦脸的说道，“我看我们还是回去卖菜吧。”

沈墨兰却淡定的说道，“做生意就是要等得，这才半天你急什么？”

路过的人来来去去，饭馆、居家的做饭的味道也飘了出来。

不断的有人进酒家里吃饭，却就是没有人来沈墨兰的小摊子里吃饭。

沈墨兰便大声的吆喝了起来，“本店今天刚刚开张，来吃饭的免费送一块秘制糕点，大家快来尝尝呀……”

沈墨兰大声的喊，竟然有一些路过的人看了过来。

一个穿着旧麻衣长袍的人走进来，“有清汤面吗？”

沈墨兰说道，“有啊。”

“来一碗。”

那人说道。