书墨楼

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第65章（第3页）

经理看到他那个态度，怕他得罪人，赶紧拉着他小声交代几句。

得知那位气势十足的男人是自己顶顶顶头上司，行政主厨顿时不敢再摆脸色。

不过……

“我看那小姑娘比我女儿还小吧，让她来做面？这不是闹着玩吗？”

经理看他一眼：“不然你亲自做？要是做错了，责任也你担？”

顶楼那几位，从政的就不说了，光是从商的都不是他能得罪的，行政主厨怎么敢担这个责任。

经理见他不说话，给了他一个“那你废什么话”

的眼神后，换了张笑脸小跑着上前：“司总，这位小姐，你们看是不是先把面做完再慢慢逛？”

阮绵蛮这才想起来，他们不是过来逛厨房的。

她不好意思地冲经理笑了一下后道：“那现在开始做吧。”

“好嘞，您需要什么食材，我立刻让人准备。”

经理道。

阮绵蛮道：“荞麦面、鸡肉、鱼肉、马蹄……”

厨房里的其他人即便不认识司景霖，但看到经理对他的态度也知道肯定是惹不起的大佬，虽然不信她一个小姑娘能做出楼顶贵客要的寿面，但在行政主厨地眼神示意下，手里没活的人还是十分配合地立刻将她需要的食材送过来。

阮绵蛮之前还觉得幸福炒饭店的厨房挺好，这会一对比，顿时觉得自家店的厨房简直太普通了。

“景霖大哥，麻烦你帮我拿一下。”

食材全部摆到面前后，她先把手里的包和装毕业照的袋子交给司景霖，随即将半披的头发扎起来，仔细洗干净手后才开始做寿面。

食材好，东西用得也顺手，阮绵蛮做起来便也很快。

外行看热闹，内行看门道。

当她开始和面时，厨房里或明或暗关注她的人从她的手法中就发现，自己或许是小瞧人了。

阮绵蛮和面时并不是简单加面加水，而是先用开水烫四分之一的面，然后再用冷水揉按。

等面醒好，她先用擀面杖将面擀成长方形面饼叠好，然后拿起拔面刀开始拔。

当她开始拔面时，厨房里的人忍不住惊叹出声。

他们惊叹的自然不是她会拔面，也不是她从“口感筋道”

中联想到刀拔面这一做法，毕竟他们厨房中最好的白案师傅在第二次尝试时，做的就是鸡汤刀拔面。

另他们惊叹的是，她竟然能将面拔得那么细，这么白。

别的不说，单是“细如针，白如雪”

这一条，她已经达到楚老先生的要求。

厨房中，手里没活的人渐渐凑到她所在的那张案台，近距离看她拔出来的面，发现不光细，刀拔面的特点“棱形”

也很完美，整根面更是粗细一致后，眼中的惊叹又添上几分佩服。

行家一出手，就知有没有。

看到她这一手，行政主厨都有点服气，毕竟他自认是做不到的。

“经理，您这是从哪请来这么厉害的人物？”

经理视线黏在案板上，看着细如针的面在拔刀下切出一堆又一堆，心里也觉得厉害，嘴上随口回道：“我哪能认识她，这是司总认识的人。”

“哇！

这面一看就知道好吃！”

跟着蹭进厨房里的赵有为看着她切出来的面，忍不住咽口水。

黄衣青年见他对着一堆生面条也能馋到流口水，翻了个白眼后都懒得再怼他。