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方卓的厨艺很不错,比起他请来的厨师黄福全不遑多让。
对黄福全这人,方卓很放心。
小黄是贵省人,刚到店里来那会儿20岁,为人很老实,从来没有请过假。
唯一有一次就是在干了一年后,突然说要回家。
方卓后来问了才知道小黄的母亲病重,而且小黄家里还拿不出太多钱来看病。
方卓小有积蓄,就拿了三万块钱给小黄,让他带回去给母亲看病。
后来钱也花了,小黄的母亲病也没治好,小黄用方卓给他的钱厚葬了母亲。
回来的第一天,小黄就跪在了方卓面前,说他决定从此跟着方卓了,来报答他的信任与恩情。
在之后的九年里,小黄一直勤勤恳恳帮方卓做事,成了方卓最信任的人之一。
现在的方卓还不知道小黄的母亲目前有没有得病,但心中的那份信任是根深蒂固的,才敢放心地叫小黄送莫然然回去。
莫然然也累了一天了,叫方卓早点休息后,打了个大哈欠,这才和黄福全一同走了出去。
“方老板,那两个是你兄弟姊妹么?”
董明睿有趣地看着方卓,不由问道。
方卓在案板上切着牛肉,头也不抬道:“不是,男孩是我们的厨师小黄,之前我考察其他面馆的时候发现他做的面挺好吃,就挖他过来了;
女孩叫然然,是我一干妹妹,三年前失足落了水,我刚好经过救了她。
她父母非要送我东西表示,我拒绝后他们就叫然然认我做干哥,说是从此以后就是一家人。”
董明睿推了推架在鼻梁上的镜框,笑道:“不管是挖厨师,还是救人,可见方老板为人很不错,今天中午这事,真要多谢方老板的体谅。”
方卓抬起头,从没有见过老董这么客气过。
重生一回,从不打不相识变成了理解万岁,想来未来老董还得跟自己客气一段时间才会放得开吧。
方卓微微摇头,说:“都是小事,董先生开着好车,穿着好衣,要只是为了逃避责任而离去,那也不合逻辑。
予人方便就是予自己方便,何乐不为。”
透过瓦亮的镜片,董明睿仔细地打量着这个正在半开放式厨房忙碌的年轻人。
他不敢相信这个二十来岁的小伙子能说出这样的话,没有经过风吹雨打,轻狂的年轻灵魂是无法被抹平棱角的。
在方卓身上,他看到的是沉稳,是不符合年纪的睿智。
“方老板今年多大,你是本地人吧?”
董明睿觉得方卓很有意思,这人身上似乎有一种魅力,又像是充满引力一样,让人忍不住就想去窥探使他稳重的秘密。
方卓把牛肉下了锅,道:“刚21岁,小时候跟着家里人到这里的,算是半个本地人吧。”
11岁的时候,方卓就跟着父亲到了这座城市,初三那年父亲在工地坠伤,半身瘫痪。
方卓一边上学一边照料父亲,一边去工地要赔偿,结果一天晚上家里闯进来几个人,把家里所有东西都给砸了。
这件事没多久后,家里没有了积蓄,方卓的父亲又查出了重病,没多久就没了。
还是学校的一个老师,资助方卓上完了初中,又资助去了一个免学费的技校,叫方卓学点东西。
方卓学成之后就去各个地方打工,当过修理匠,也做过木匠学徒,后来又去学面点,有点积蓄后就决定自己开家店。
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