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罗子舟咳嗽了两声,喝了一口茶之后笑道:“好一个一定会热销。”
孙管家帮着月初说话,“罗老弟,月初做的菜我是吃过的,那味道真是不错。”
罗子舟并不当一回事,说:“我楼里的厨子是从京城带过来的,哪里还比不上一个小姑娘?再者卤菜我们楼里也不是没有,不需要再从外面引进来。”
说完之后他站起身,一副要送客的表情。
好不容易见到了宝月楼的掌柜,月初自然不甘心就这么结束。
她也站起身,道:“京城来的厨子自然是厉害,不过当初孙家小少爷可是拒绝了贵楼厨子做的吃食反而接受了我的,想必人外有人天外有天这句话罗掌柜肯定是听过的,罗掌柜是生意人,能把宝月楼做到这么大一定不简单,那对一个能让自己酒楼生意更好的办法,罗掌柜自然也是不会拒绝吧?”
这番话让罗子舟开始仔细打量月初。
“月初这话没错,罗老弟,你楼里的厨子做菜确实味道好,可前段时间我家小少爷唯独能吃下月初做的。”
罗子舟轻笑起来,“月初姑娘真是和一般的女子不同,那不如月初姑娘露一手,让我开开眼界?也好让我对这条财路心里有个数。”
月初心道这就是要考验我了。
做个菜实在是简单,月初毫不犹豫就答应了。
到了厨房,月初问罗子舟:“罗掌柜喜好甜还是辣?亦或是清淡一些?”
“我早些年游离大江南北,各方的口味都喜欢。”
月初默了默,往偌大的厨房看了一圈,只见两个大水缸里面有不少鱼,她低头瞧了一眼,对温尚说:“帮我把那条鲈鱼抓起来。”
温尚一伸手就将鲈鱼捉住了并往月初面前一举,鱼将尾巴一甩,水甩在了月初的脸上,月初瞪了温尚一眼,温尚朝月初嘻嘻一笑。
她打算做一道清蒸鲈鱼。
月初先手脚利落地杀好了鱼,在鱼的两边身子上划了几刀,然后腌制着。
腌制鱼的功夫,月初又开始调制酱汁。
这清蒸鲈鱼味道好不好,第一是看蒸鱼的功夫,第二是看酱汁的味道。
厨房里有其他厨子和小工在忙活,月初专心地调制酱汁,也不怕别人看,反正即便别人看到了也调制不出她这个味道。
很快,一道清蒸鲈鱼就送到了罗子舟的面前。
盘子旁边还有两份酱汁。
“我没有把酱汁淋在鱼上,这碟不辣的是给罗掌柜的,我见你好像有些风寒咳嗽,这几日还是忌嘴比较好,这碟辣的是给孙管家的。”
罗子舟听到月初的话,不禁多看了月初一眼。
他先尝了一口不沾酱汁的,鱼肉鲜美又嫩,这蒸鱼的火候确实不错。
再沾上酱汁入口,罗子舟只觉得鱼肉的鲜味儿被提升了好几倍,细嫩的滋味的确没话说。
确实是一道佳肴美味!
罗子舟暗自点头,直接道:“月初姑娘说的卤菜什么时候能送过来给我尝尝?”
月初一喜,答:“明天早上。”
“好,那我就在这里等候月初姑娘,其他事情等明天再详谈。”
那这话就代表事情成了!
要离开的时候,月初一只脚都踏出了房间,却又转过身,望着罗子舟道:“罗掌柜不妨将香薰换成茉莉香,里头再加两片薄荷叶子,能提神醒脑化痰止咳,还能改善鼻塞。”
罗子舟一愣,扭头看向了月初……
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