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041 论医二（第2页）

只可意会，不可言传，莫不过如此尔！

舌头轻轻地搅动，那中韵味在口中变得更是浓厚，久久舍不得咽下。

“好茶！”

咽下之后，感觉到舌头根部开始向着整个口腔升腾起来的回甘，齐觉世闭着眼睛，久久才睁开，忍不住赞了一句。

云九的表情，丝毫没有变化。

再给他倒满七分，云九开始说话了，“身上感觉如何？”

“毛孔展开，浑身舒坦。”

“自古，茶有疏通经络之功效。

众多古医典籍，皆有记载。

然，名山大川之茶，普通人却是难得。

那是吸收天地精华之物，世人用以治病，调理身体，也是有着那效果……”

云九对于茶的理解，倒是让齐觉世有些迷茫了。

他究竟是说茶，还是说医？

“《黄庭经》认为，人体为一个以三宫三田为枢结的彼此连贯网络，血，精，气皆在此网络中循环运动，通畅，则人体健康，生命旺盛，郁结，则疾疼病痛……结合道门五脏神以及阴阳五行理论，阴阳在脏腑中运行转换，五行同样如此……”

齐觉世听到这话，不由整个人都正襟危坐，云九分明是在向他传授他想知道的道医理论。

他哪里知道，云九这不过是随口胡掐之言？

“治病疗人，倒是与这茶泡茶的手法没有啥区别。

不同的手段，最终让这茶的味道，都会出来，只不过，出来的味道不同而已……”

云九再次把话题拉到了茶上面。

齐觉世若有所悟地点了点头。

云九一边说，一边喝茶，每一杯，皆是一饮而尽。

同时，隔一阵子，提起正在翻腾的水壶，冷却一番，然后对着茶壶外面淋一通，完成之后，才把水壶放到火炉上面。

而齐觉世则是去淡淡地品味。

最后却发现，这茶，在冷了之后，没有了原本的那味道。

舌头上传来的滑腻感觉不曾变化，然而那令人捉摸不透则又回味无穷的韵，则是没有了。

见到云九再泡，依然是那手法，齐觉世不由有些好奇，“云先生，为何不停地在茶壶外面浇水？保持壶内温度可有作用？”

即使提出了这样的问题，他也以为，云九不会回答。

却没有想到，云九淡淡开口，“热水浇壶，是为了维持壶内的温度，让茶壶里面的茶叶味道能够在壶中释放流转，从而转变成为韵。

百年普洱，喝的，仅仅是韵而已，而非是味道……如果水在壶中时间长了，温度太高，一开始汤色确实靓，味道也浓，但是那韵出不来，甚至三两泡之后，茶就不行了。

水温太高，生生伤了茶的味道……”

云九以前喝茶的时间并不多，要不然也能够知道里面的茶随便卖出一块都不会面临差点饿死的囧状。

这些话，也不过是当初老头子用黄荆条子逼迫着小云九给他泡茶时候说出来的东西。

“这就如同杨老太太身上的那针？虽然阻止了经络之间精气血的运行，但是却让身体有了细微的变化？”

老头突然对着云九问道。

云九提着壶的手为之一颤。