书墨楼

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第三十七章 鱼香肉丝（第1页）

王石略微打量了一下三人所做的蓑衣黄瓜，用筷子分别品尝了一番。

他仔细的咀嚼后，心中已经有了答案，对三人一一说道：“第一名是许月琳，她所做的蓑衣黄瓜口感最佳，酸甜可口，而第二名则是陈明，他不但刀功极速，成品也是相当精致，清甜可口。

第三名则是楚天齐，虽然刀法极为精湛细腻，但却急功近利，忽略了黄瓜原有的本质。”

陈明听完微微点头，他虽然是以速度第一完成了这道蓑衣黄瓜，但是味道之上却仍旧及不上天才许月琳，这他倒也能接受。

他看到许月琳听完结果后仍是表情淡然，仿佛她对结果早已是预料之中，心中下定决心。

“她当之无愧是个天才，年龄上比自己小几岁，却已有这么惊人的厨艺。

不过总有一天，我会超越她！”

却不知许月琳心中早已是十分震惊，她是所有人认可的天才，无论从厨技和刀功，同龄人之中根本没有能追随她学习脚步的人。

可是没想到，陈明居然不可置信的领先了自己的速度，她虽然面无表情，但是心中对陈明也已经是十分的好奇。

倒是楚天齐听完王石所说的话心中已经恼羞成怒，他没想到自己不但连第一没得到，居然从成品和速度之上都输给了陈明。

他在最后完成蓑衣黄瓜的时候为了超越陈明的速度，确实急功近利，忽略了成品的口感问题，只是没想到陈明不但在刀速上领先了自己，更是连自己成品的味道也大大不如他。

他此时已经满面赤红，羞愧难当，对陈明心中的恨意和嫉妒更是到达了极致，无穷无尽的杀意充斥胸怀。

王石看三人听完结果后纷纷沉思，又缓缓说道：“时间宝贵，我们接下来就进入第二个考题。

这第二个试题说难也不难，我等下会现场做一份鱼香肉丝，你们品尝后只要做出我所做的味道出来，谁做的最像谁就是考题的胜利者。

“

鱼香肉丝是民间极为有名的家常菜式，更是川菜之中的招牌。

鱼香肉丝的主料为猪肉，黑木耳，和竹笋等等，经过旺火翻炒之后，添加食盐，砂糖，酱油等等调味品。

鱼香肉丝的成品菜色红润，肉丝稚嫩，味道鲜美，虽然其中并没有鱼肉，但是配料和调味品的翻炒之下却是给这道菜赋予了浓浓的鱼香之味。

这道脍炙人口的美食回味无穷，香味十足，品尝后还有浓浓鱼香，配合着白白的米饭，那种结合是舌尖的享受。

这么一道色香味俱全的美食，自从走出天府之国之后就一发不可收拾，席卷了全国各地，吸引了无穷无尽的吃货。

陈明更是鱼香肉丝的忠实粉丝，在他的印象中，光是鱼香肉丝那红润的色泽，就已经让人味蕾大开。

而且鱼香肉丝拥有着难以言语的鱼鲜香味，不管隔着多远都能闻到，算得上是香飘十里。