书墨楼

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第25章 鱼头汤（第3页）

“噗。”

李蒙难得脸红，其实就是现代生活品质高了，对吃食得要求当然比古代的高。

她会做的菜也是人从古至今反复经验上得来的，当然是好吃，这就是古人得经验。

鱼头汤也是如此。

“我去煲汤了。”

鱼头汤一定要用大火猪油熬制，汤才会像牛奶一样雪白，鱼头也要在油中煸一煸才更香。

煲鱼头汤的秘诀就在这处。

只是这香料中独独缺了胡椒，那可是做汤的好东西。

可是胡椒贵如黄金，这年代就不想了。

不过胡椒没有，还可以用猪油弥补和大葱弥补。

待鱼汤咕咕的沸腾开时，一股子原真的鱼汤飘散开来，李宛不自觉的走到了厨房，看到了锅中白花花的鱼汤，当即咽了一口水。

“姐姐，你这鱼汤熬的这样浓……”

李宛探了一眼锅内。

“对啊，对病人还是很好的。”

这鱼头汤对伤口恢复自然是最快的。

“姐姐，你又在做什么？”

李宛好奇道，见李蒙正快速得切胡萝卜和莴笋丝。

“只是鱼头汤不下饭啊，当然是有个凉拌菜，小八才能多吃点。”

李蒙没有抬头，手中的速度并没有减慢。

“三丝？”

李宛眼睛睁得大大的，她觉得李蒙的手像是有法术，可以变幻出许多美味来。

“等会你尝尝！”

这都是些家常小菜，李蒙真正会的还没走拿出手呢！

待饭菜都准备妥当，李蒙将饭菜都端到小八得屋里。

小八也不知几时起了身，正端坐在床头，一脸无辜的望着她。

“呵呵，不好意思，今日午饭有些迟，你先喝碗汤再吃饭。”

李蒙一面笑道，一面将鱼头汤端到了他跟前，“你多喝点，伤口恢复得快。”

这句话倒是真心的，李蒙于公于私来说，都希望小八尽快恢复，尤其对方还是个哑巴！