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第一百二十一章 偶遇（第1页）

“比如我刚才说过的，比如西餐和日本料理结合起来，你想日本料理的核心还是寿司，那么我们可以考虑做一款牛排寿司，比如西餐的餐前佐汤，说到汤，我相信香江人对汤还是有很大的爱好的，那么我们可不可以考虑把西式的羹汤和我们的靓汤结合起来呢？或者说是其他的方式。”

张德笑着对盛志文说道。

张德的英文虽然懂一些，但是离交流的地步还差得远，偶尔外国人要是说的慢的话还能够听的懂，毕竟前世的时候学的都是哑巴英语，所以对现在的他来说，完全开不了口，不过这个随着以后和外国人的接触交流的话，会慢慢改善。

怎么说张德以前也是过了四级的，算是有点基础。

所以张德和两个厨师的交流还是需要盛志文在一旁帮助翻译，偶尔简单的语句张德才会用英语说出来，虽然蹩脚，不过两个外国佬还是听的很认真；一则是张德也算是他们的老板，不管老板什么样子，绝对不能嘲笑老板，这个基本的素养外国佬还是有的；二则是张德虽然对厨艺不怎么懂，但是想法可谓是天马行空，虽然有的不怎么可行，不过大多数都能让他们眼前一亮。

所以两人很认证的听着张德的话，不时对自己的一些小疑惑提出问题，偶尔也会把张德没想到的一些补充出来。

“好了，回头菜品你们自己想想吧，我也不是厨师，也不懂这个行业，你们才是专业的。”

张德笑着结束了这个话题，要是这么聊下去，看这几个还兴致冲冲的人，也不知道要聊到什么时候。

两个厨师脸上带着一点未尽的兴致，不过既然老板不想说了，他们也没有办法，只有表示同意。

......

从盛志文的家里出来之后，林东开车，张德坐在后排闭上眼睛休息一会。

“德哥，想不到你连外国菜都会做啊。”

林东带着一丝崇拜说道。

“不懂。”

张德摇摇头说道。

“那我看你把那两个外国厨子说的恨不得跪下来拜师了。”

林东诧异的说道。

“外国佬就是死板，你看中国菜，这么多菜系，每个菜系多少菜品，五花八门，大家都要追求创新嘛。”

张德笑着解释道，随后又吐槽了两句，“你看西餐不是烤的就是炸的，还要吃生的，一点都比不上中国菜。”

“那老板你还要卖西餐啊？”

“没办法，我喜欢总有人喜欢嘛！”

张德两手一摊，无奈的说道。

做生意嘛。

肯定不能以自己的喜好为准，要是张德去卖中餐，又完全不懂这个行业，估计要亏惨。

当然，这家店的本质还是清吧，西餐只是顺便提供的产品罢了，张德也不可能完全跑去搞餐饮，起码现在不会。