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第六十五章北川谦二的想法（第1页）

ps.感谢书友送别的万赏，这是加更。

另一边，索尼**Z大楼附近的一家小居酒屋中。

上杉宗雪和北川谦二两个人都是西装革履，正坐在酒吧的一个角落里面喝酒。

两个人本来是要去吃饭的，只是上杉宗雪突然通知北川谦二晚上自己要回家吃饭，于是吃饭的活动改成小酌两杯。

北川谦二倒是无所谓，他晚点回家吃饭也是一样的，今天约上杉宗雪见面又不是真的只是为了吃饭。

“喝点什么？”

居酒屋老板不是第一次见到这两个人了，而北川谦二更是干脆将这里包了起来，今天这个小小的居酒屋里面只有他们两个人。

“菊正宗！”

“月桂冠！”

菊正宗创业于西历1659年，即日本年号万治2年。

它的历史悠久，是日本清酒界的老牌企业之一。

其产品的特色是：酒香味烈，日语表述为【うまい辛口】。

这是日本第一酒乡----滩五乡酒厂的特有酒质。

因为其酒气凛冽，故称为：男人之酒。

很明显，菊正宗清酒与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同。

比如：京都的伏见酒----日语表述为【甘口】。

即大家常说的“甜味之酒”

，它在日本国内被称为：女人之酒。

之所以菊正宗公司可以酿造出如此凛冽之酒，是由于其在酿造酵的过程中，采用菊正宗公司自行开的〝菊正酵母〞作为酒母。

因为这种酵母菌的酵力强，而且生命力旺盛，直到酵末期不会死亡。

所以它最大限度的将酒中得葡萄糖转化成酒精。

因此酿造出了拥有凛冽酒质、余味悠长的日本清酒。

正因为如此，所以它的味道更加浓郁香醇。

月桂冠的最初商号名称为笠置屋，成立于宽永14年（1637年），当时的酒品名称为玉之泉，其创始者大仓六郎右卫门在山城笠置庄，也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区，开始酿造清酒，至今已有36o年的历史。

其所选用的原料米也是山田井，水质属软水的伏水，所酿出的酒香纯淡雅﹔在明治38年（19o5年）日本时兴竞酒比赛，优胜者可以获得象征最高荣誉的桂冠，为了冀望能赢得象征清酒的最高荣誉而采用〝月桂冠〞这个品牌名称。

由于不断的研并导入新技术，广征伏见及滩区及日本各地的优秀杜氏，如南部流、但马流、丹波流、越前流等互相切磋，因此在许多评鉴会中获得金赏荣誉。

醇香入口，爽口的清酒让两个都吧唧了一下嘴巴，店主很快就端上了一些小菜：“请慢用！”

“特地把你叫出来，是有些事想和你说。”

北川谦二下意识地摸出了一根烟，就打算点上。

上杉宗雪挥手制止了他，他最讨厌烟味了。

北川谦二尴尬一笑，他将烟收了起来，然后又猛灌了自己一口：“最近，在aks，我现了一些奇怪的事。”