书墨楼

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第十六章 一体九味（第2页）

希望杨主厨能展露点儿真本事！”

留下这话，长发男头也不回的离开了。

画风突转，让在场的吃瓜群众有些接受不能。

“这就走了？这哥们也太好说话了吧！”

光头胖子大失所望。

“就是呀，说好的踢馆赛呢！”

食客们也跟着起哄。

他们都等着一场火星撞地球的厨艺较量，没想到长发男打够了哑谜，就径直走人了。

闹出了这么大动静，唐棠也早就来到了大厅之中。

她来到了杨鸣的身边，轻声询问道：“刚才那位是怎么回事？真是来找茬的？”

杨鸣摇摇头，示意她不用担心：“没什么，遇上懂行的老饕了。

唐老板你明天记得让人送一副新鲜猪头过来。”

唐棠点点头，示意自己记住了，她还想要再问些什么，却被人抢过了话头。

“鸣哥，我做的扒猪脸真的有问题？”

唐潮也揍了过来，张嘴问道。

在唐潮的旁边，站着潘桃。

这妮子虽然没有说话，可眼中的担心和焦虑全都明明白白的表露了出来。

不仅食客们围成了圈，一味居的工作人员们，这会儿也全都跑到了前厅。

这帮家伙也不明白，杨鸣怎么几句话的功夫，就全走了那位找茬的食客。

杨鸣将桌上菜品端到唐潮的面前，示意他自己尝尝。

唐潮让潘桃给自己拿过一双筷子，夹起一片猪脸塞进了嘴里。

这货略微咀嚼几下，就装模作样的开始自我反省：“我知道了！

这道菜匠气太浓，花椒白芷等调料的味道太重，压过了猪肉本身的鲜美滋味。”

杨鸣还是没有说话，他抬抬手，示意唐潮再尝尝。

唐潮又捡了一片猪脸，再次大肆咀嚼：“哦~原来是这么一回事儿！

我只想着让猪肉酥烂，火候有些过头，损失了猪皮应该拥有的Q弹口感！”

杨鸣再次做了一个吃的手势，让他再尝一块。

“难道是我最后的改刀太过死板，每片肉的大小虽然一致，却没有遵循猪脸本身的纹理……鸣哥，你还是告诉我吧，我是在是编不出来了！”

唐潮搜肠刮肚，也再也想不出理由了。

杨鸣实在是忍不住了：“蠢货！

我的意思是告诉你，这道菜没有任何的问题！

记住这个味道！”

“没问题？那刚才那个瘦版刘欢为什么要退菜？”

唐潮瞪着眼珠子，一脸的不自信。

“因为他根本就不想吃猪脸，他想吃的，是一体九味！”

“一体九味？”

全场的所有人一起张嘴。