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第49章
香飘飘酒馆。
“昨天的酒度数太高,古长安人估计接受不了。”
这样想也是对的,因为唐朝并没有蒸馏酒的存在,而唐朝人喝的酒基本上都是米酒或者是果酒。
这些酒的酒精度不高,口味也偏清淡。
而自己的酒虽然度数高品质好,但不一定会被唐人接受。
这个问题,确实要费一番功夫解决。
“掌柜的,您在想什么呢?”
兔女郎缓步走来,脸上带着天真娇憨的神情:“这是新做的酒吗?”
“是啊!
这就是新做成的酒,你可以尝一口,感觉下味道如何?”
唐朝人饮酒已成风靡,就连孩子有时也会饮两口,所以无论男子女子对酒都不陌生。
黑丝兔女郎拿起酒杯,缓缓地饮了一口。
最后便被辣的张大了嘴巴,小舌头都吐了出来。
“老板,这酒也太辣了吧?”
“不过入口却醇厚,这是什么酒啊?”
“这酒要是能和普通的酒调和一番,一定别有风味。”
没错呀!
李凡瞬间眼前一亮。
这酒虽然辛辣,但却可以调和。
可以用果酒调和成新的酒,这样一来,既有了风味,也有无可匹敌的度数。
有了这样的神物,恐怕未来大唐的酒业都将被他称霸。
这只是要可怜后世的李白了,再也写不出斗酒诗百篇的名句了。
因为喝上几杯就要醉死了。
“掌柜的,后面出事了。”
一个汉子急匆匆的赶来,脸上带着焦急。
李凡不敢耽搁,随着他一同来到了后院。
不过随后就放下了心。
原来是用来密封的水被烘干了。
“快加水,把这些布条重新掺水,仔仔细细的围上一圈儿,确保不要有缝隙。”
一番折腾,机器继续运转。
在火焰的蒸煮下,劣质酒又被化为蒸气,通过管子后遇冷,凝结成高度白酒。
“以后就按这样来,一旦密封的水干了,就立刻给它重新密封,密封过程中一定要小心,千万不要被高温蒸汽烫伤。”
嘱咐了一番后,李凡便拿出了一个坛子,接了满满一坛的酒。
这一坛酒味道更是浓郁,数已然达到了40度。
40度的白酒还不够!
最起码要达到60度或者70度。
不过这需要反复蒸馏,才能制作出纯度更高的白酒。
这样才能够卖入军中,做消毒之用。
“老板,这酒比刚才的还要浓郁,这么烈的酒,是要卖给谁呀?”
“怕是没人会喝吧!”
看着兔女郎李凡自信道。
“当然不会!
度数高大不了兑水,再加上果酒风味,一定能征服长安人的味蕾。”
“看到这酒了吗?我准备了几个比例,一会儿你尝尝哪坛酒,味道最好。”
......
一番折腾下来,兔女郎眼前一亮道。
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