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苏妍早就把安城县一中周围的环境摸了个遍。
和上一世苏妍十七岁上高中时,学校周围已然是一副繁华热闹的境况相比,如今的县一中附近还有些荒凉冷清。
距离校门较远的有一家人家也卖餐食,苏妍去吃过,那是房主自己家的厨房,满满一大铁锅里蔬菜蛋花汤,飘着海带丝和剁碎的花生米,五分钱一碗,咸萝卜丝五分一碟,方形小馒头松软喧和,一捏就成了小球,五分钱一个……没有炒菜,锅台边交钱后排队舀饭,不买油条的话就在院子里站着吃馒头就咸菜喝蔬菜汤,买油条的话就去前面的棚子里坐着吃饭。
院落不大,门前的空地搭了个小棚子,摆了长条桌子和马扎,一口大油锅里热气腾腾,油黑乎乎的不知道用了多少遍,炸好的油条一毛钱一根,呈深棕色,干瘪瘦长,不像后世那种酥脆蓬松的大油条。
中午有炒菜,比食堂的价格要便宜,但是油花看着比食堂的要多。
这种家庭作坊式的主要靠低价吸引学生前去就餐。
校门口附近也有卖胡辣汤的流动摊贩,学校不允许学校周围200米以内的位置摆摊,汤汤水水的污染学校附近的环境,摊贩就守在学校门口附近跟门卫打游击战。
他们推着三轮车,装着一桶茶壶形状的大铁桶,铁桶里是售卖的胡辣汤或者油茶,比较稠一些,一毛钱一碗,馒头五分钱一个,没有桌椅,学生拿自己的饭盒买了饭,就地蹲着或者站着吃。
还有两家小门头也卖餐食,很小的门头黑乎乎的,向外搭了棚子卖烧饼、咸饭、清炒时蔬等,条件很简陋,地上的环境也很糟糕,喝不完的水随手往地上一倒,水啊泥啊打翻的饭啊流了一地,老板也不及时打扫。
……
所以虽然学校的食堂饭菜也说不上多么可口,也说不上有多少油水,但就餐环境相比较这些苍蝇摊子竟然好了不是一星半点,所以大部分学生平日里还是愿意在食堂就餐。
……
县一中的选址,距离隔了两条街的相对繁华的主干道,实在算的上偏。
就是这点“偏”
,却给了苏妍商机。
能上县一中的,可不是只有来自贫穷乡村的穷学生,还有不少副榜生和高价入学的择校生,这样的学生能上县一中,绝大多数都是家在县城的,或者寄居在县城亲戚家的学生,所有不管是本身就优秀的走读生,还是花钱买分上来的走读生,都是苏妍的潜在目标客户。
苏妍可不止一次地听过他们抱怨过课下聚餐,还要跑去商业街,学校周围穷的连个好一点的地方都没有。
当时苏妍就起了要在附近开餐馆的念头,一来能赚这些“富二代”
、“官二代”
的钱,二来让母亲经营餐馆,娘俩不仅能在一起,还解决了她一日三餐吃饭的问题,可谓是一举多得。
毕竟食堂的大锅饭,怎能比得上家里的饭菜?
那些“富二代”
、“官二代”
的学生,有的是县里职工子女的孩子,有的是机关单位领导职工的孩子,还有些是家里做生意的,家庭条件比较富裕。
现在的安城县一中附近住户比较多,商户比较少,还有一些是厂子的家属院。
就像苏妍租住的学校东面胡同里的这座小院子,就属于毛纺厂家属院,环境相对安静,孩子上学也方便。
正式的职工们是看不上小摊小贩们赚的那点油水钱的,也很少有人愿意放下面子和身段靠着学校周边做学生们的生意。
这时候的安城县城里有大大小小的几家国营企业,像国棉厂、丝绸厂、肉联厂、面粉厂、机械厂……规模都不算大,但却是农民眼里不可企及的梦中情厂。
很多中专毕业的学生,根据所学专业,也被分配到这样的单位里,做技术员或者抓生产的领导。
虽然说九十年代是纺织轻工业由辉煌走向没落的十年。
但现在是九十年代初期,纺织业的经济效益势头正好,纺织企业正是县城财政最重要的税收来源和经济支柱,工人们是县城里工资最高的一群人。
再过七八年,随着改革开放和全球纺织市场竞争的冲击,落后的技术和没有竞争力的产品,使得棉纺厂的效益越来越差,这些国棉厂、丝绸厂将会陆续倒闭,曾经人人羡慕的捧着铁饭碗的工人也将纷纷下岗。
为求谋生,很多下岗工人自筹资金在学校周边支摊卖餐食,倒是催生了一中附近摊贩经济的繁荣,各种小吃也是在那时候兴起来的,最后竟然形成了小吃一条街。
不过那都是后话了,上一世苏妍上高中时候一中周边就是这样的场景,这一世还得再过上个七八年才能有那样的热闹。
这个时间差在苏妍眼里就是一条暗流涌动的河流,这条河流可不是普通的河流,是一条撒满了金币的暗流,谁能慧眼识得这条河流,谁就能掘起未来繁华小吃街的第一桶金。
苏妍决定要做这个掘金人。
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