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“这花也是你雕的?”
白家老祖宗用筷子稍微拨了一下酱方最上面的小胡萝卜花。
“恩。”
白青黛点点头,这个花很不起眼,她不大明白为什么老祖宗会专门问这个。
“刀工倒是不错。”
白家老祖宗点点头说到。
这个花虽然小的有些不起眼,但是他一眼就看出其中落刀很是利索。
白青黛有些不明白自己会被夸奖的点。
“这个肉味道倒是不错。”
白家老祖宗用筷子微微一掐,肉就下来了。
放进嘴里,那味道咸中带甜,入口即化,难得的是肥而不腻。
傅景明因为刚刚白家老祖宗的那些话在生闷气,现在看到他一脸的享受,也是止不住动了筷子。
说来也奇怪,这样的菜,家里的厨娘也不是没有做过,但是滋味就是不大一样。
肥瘦结合的五花肉,配上香浓的汤汁,味道着实让人喜欢。
而且底下还配上了一些翠绿的蔬菜,那青菜上面沾着汤汁,一口咬下去,比肉多了一份清爽,比蔬菜又多了一份厚重感。
“白七小姐真是好厨艺。”
傅景明夸赞到。
不管是傅家还是白家,医术好的小辈不少,但是厨艺好的小辈,那可是不多。
也不知道这老祖宗是从哪里找出来的这么一个宝贝。
不过他现在似乎能够理解,为什么他独独挑了她了。
“傅爷爷谬赞了。”
白青黛微抬起脑袋轻轻说道。
傅景明原本正打算将菜往嘴巴里送,因为他一个“傅爷爷”
,手一抖,菜直接掉到了桌子上。
白家老祖宗看着桌上面那一大块肉,顿时心疼道:“你个败家子!”
这菜一共就一份,怎么就不知道当心着点呢!
不过想着这做菜的人都来了,以后还怕吃不到好吃的?白家老祖宗顿时又舒坦了。
“这个肉和猪肉好似不大一样?”
白家老祖宗道:“倒是和昨日那个香煎梅花肉像的很。”
白青黛闻言,有些诧异,这两个肉部位完全不一样,而且制作方式也完全不一样,没有想到老祖宗还能吃出来。
不过这么一来,也就表明了她之前的想法没有错,白家老祖宗果然是个喜好美食的。
不然的话,不会问出这样的问题来。
“老祖宗真真厉害,这个用的是野猪肉,是伯努的二王子送过来的。”
白青黛笑着说道,还不忘给白家老祖宗戴顶高帽。
“伯努?”
白家老祖宗听到这个,神色微微变了一下。
“恩。”
白青黛点点头,倒是没有注意到那些小细节。
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