书墨楼

手机浏览器扫描二维码访问

第653章 我师父也是苦竹笋子冒尖（第1页）

，，！

我师父也是苦竹笋子冒尖——熬出头了啊！

众人闻言纷纷看向周砚，露出了一脸吃瓜的表情。

阿伟这舔狗今天可是掏钱了的，效果如何呢？「夸包子做的好吃。

」周砚点头。

「那不是夸的你！

」阿伟咬牙。

「也夸了你，挺惊讶的，没想到你会给她送包子。

」周砚笑道：「当然，我出门前，你自己也没想到。

」「夸的啥子嘛？」阿伟一副无所谓的样子，但眼里的期待根本藏不住。

「她说，真的啊？阿伟还能想得到这些？」周砚说道。

众人顿时都笑了。

「黄莺不愧是当老板的人，看人确实准。

」曾安蓉笑道。

「啥子哦，我只是比你晚想到了两秒钟嘛。

」阿伟端起饭碗狠狠扒拉了一口饭，以后还是要多跟周师学习，该说不说，女娃娃还是喜欢他这一套。

中午忙完，周砚把店里的菜单盘整了一下。

现在店里有两套菜单，一套是点菜菜单，以牌子的形式挂在墙上，卖完就摘了挂到估清区，目前用下来还是比较方便直观的。

另外一套是包席菜单，需要提前预定，里边有点菜菜单上没有的隐藏款，不点包席点不到。

最近店里十五块的简单版包席卖得挺好，三十以上的点的相对要少一些。

夏天就是这样的，感觉宴请都少了许多。

还是得年末那一阵，各种名目的请客非常多，生意更好做一些。

「老罗，下午没事儿，咱们把新饭店的菜单拉一下吧，把方向定下来，需要改进的菜咱们提前研究研究，等店开起来再研究就晚了。

」周砚跟老罗说道。

「要得。

」老罗跟著坐了过来。

阿伟跟著凑了过来：「周师，乐明的菜单我都背下来了，要不要我给你写一个？咱们专打我师父的七寸！

」「你还真是个大孝徒啊。

」周砚看了他一眼，果断把笔记本打开递了过去：「写！

明年我给你加工资。

」「要得。

」阿伟立马坐下，拿了笔开始写菜单。

老罗说道：「乐明的菜单很复杂，因为后厨厨师多，一人几道拿手菜，凑著凑著，就凑出了这么一份菜单。

比方说秦坤秦大爷，他这一脉比较擅长做宴席菜中的清汤菜，当年秦大爷是在蓉城学的厨，所以擅长的菜系和我们孔派也还是有些区别的。

我们孔派的菜品在孔大爷和孔二爷这里扩展了不少菜，尤其孔大爷特别爱钻研，每次出门参加活动，都会带回来一些新菜谱让大家一起研究。