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“还有我们雅致舍……”
“还有我们霞客楼”
一连四家都当着王鑫的面打起广告来了。
“真的?几位少掌柜你们所说当真?十八文就能吃到像这里的这般美味吗?”
有十来个客人听到四家酒楼都推出便宜的火锅,不由得心动了,毕竟有便宜谁不想占?而且还是以前在扬州有名的酒楼。
因为这几位公子哥在王鑫还没有开业时就听到了快转转小火锅在扬州人所共知了,现在过来看到这里人来人往的,甚至是还有客人宁愿等两三个时辰吃上一餐的,不由得想模仿起来了,而且他们也打听过王鑫了,在扬州没有什么靠山,于是就当场抢起了王鑫的生意来了。
王鑫听到他们当面在这里抢自己生意,没反应过来愣了一会,然后王鑫便笑了,开心地笑了。
王鑫还以为自己这么做久了会亏本呢!
经过半天的营业,王鑫发现来这里吃火锅的客人特别能吃,好像都是饿死鬼投生一般,拼命地吃,特别是对那些羊肉,鸡肉,鱼肉,猪肉等只要是肉都是来者不拒,都恨不得多生几个胆子继续吃。
早上王鑫还见到有一个土财主过来吃,连续吃了十八盘羊肉,十八盘鸡肉,十八盘鱼肉,二十八盘猪肉撑得那个土财主才离桌两步便躺着走不动了,还好他带着仆人一起过来的,让仆人给抬走了,可仆人刚抬起来就又问王鑫。
“王掌柜,我下个月来你这里还是够管够饱才三十八文吗?”
王鑫见他脸都变成猪肝色了,连忙称是!
让他的仆人将他带走免得撑死在店里麻烦。
王鑫亲自去查看了那个土财主的那桌子,目算了一下这桌子亏大发了,而土财主也只是其中一个例子而已。
王鑫还打算过两天再重新设定一下价格和吃火锅的时间期限,王鑫还怕那些客人们暴走呢!
想不到刚瞌睡就有人送枕头来了。
不过王鑫以上的念头在脑海中也只是瞬间转过。
王鑫见对手都跑上来狠狠打脸来了,要是不打回去别人还以为王鑫是个怂货呢!
“本店从明天起开始推出一款名叫红茶的新品饮品,以后每个月便陆续推出一款新的饮品只要到本店吃火锅的全是免费提供,哦对了!
还有客满楼的酒水本店每桌会免费提供一壶子”
。
王鑫本来打算提供甜品饮品的,但是现在大唐的糖当真是贵,差不多与银子等量等价了,想想就放弃了,等以后派人去两广一带看看有没有甘蔗,用甘蔗来制糖成本肯定低了。
“真的吗?王掌柜,当真有免费提供客满楼的酒水?”
有好酒之人问道,现在客满楼的酒水都是内部销售,很少流传出,就算有也是有市无价的。
“酒水是免费提供一壶!”
王鑫强调了仅仅是一壶,所用壶都是王鑫去城外的那个民瓷窑特定做的,一壶酒也只就四两而已,可没有说会无限量提供,想喝就继续掏钱买吧!
饮料也是王鑫见到那些客人们拼命吃肉后想到的。
王鑫想,先给客人们把肚子填满了再吃,也能省下不少的菜,最后还能搏个免费的名头。
似乎古今的客人们都是喜欢占小便宜的。
第二天,那几家酒楼果然推出了小火锅,而慕小娘子开的快转转小火锅客流量聚减了不少,好多客人都奔着占便宜去了新开张的几家火锅店。
快转转小火锅开业的第三天,来吃的客人也就仅仅十八个,第四天,年二十九了,来吃快转转小火锅的客人才有两个,一个是郑云,另一个是郑云的管家。
郑云一进来,看到一个客人都没有,雪儿还有十五个小丫鬟们一个个都叉着下巴在发呆,而王鑫则是直接趴在柜台上打盹似乎对店里没有客人来也不紧张,不像是做生意的人。
“掌柜的,给我来两桌子火锅。”
郑云一进来就对王鑫喊道。
而王鑫头也没抬,就喊道。
“雪儿,雪儿来客人了,赶紧去招乎,少爷我都快累死了,让我再睡会吧”
。
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