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秦远说:“没事,可能他们受得住。”
不过山里竹笋只有那么多,采摘的人多,很快就没了,这是应季菜肴,并不是一年四季都能采摘,所以现在手头有钱后。
秦远就换
,
他眼睛亮晶晶的,抬眸瞧着秦远,眼神中带着崇拜。
秦远享受江安的目光,但也没有盲目自信,因为第一天卖凉粉,不少人贪图新鲜来买,就像开店做生意,真要稳定下来需要半个月来测试,所以秦远跟江安说:“不一定,但我们努力多赚一些,保证每天六百文。”
“会的。”
江安信心十足,因为凉粉真的超好吃。
之后秦远每天到集市卖凉粉,因为是镇上独有的食物,生意红火,哪怕秦远带去四盆凉粉,最终也能卖完。
后面秦远买了摆摊专用的二手推车,小车下面带轮子,上面有雨棚,板面上放凉粉跟一排调味品,下面的车肚储存空间大,可以放六盆凉粉,还有一桶绿豆沙。
是用绿豆渣熬制。
绿豆沙清凉解暑,配上凉粉卖得也好。
凉粉生意好,除了下雨天,秦远会在家休息,其余时间,他都出去摆摊。
江安怕秦远忙不过来,只要不是腰酸背痛得起不来,江安大都跟秦远摆摊帮忙打下手。
这天摆摊到下午,凉粉卖光了。
凉粉隔壁卖饼子的生意也好,因为有的买凉粉,顺便也会买饼子,饼子摊的大婶送了两碗豆花给江安:“多亏你们,我的生意大好,这个豆花嫩,送给你们尝尝。”
江安受宠若惊地接过,笑着答谢,秦远方便回来,江安将其中一份豆花给秦远,又指了指隔壁摊贩的婶子。
秦远摸摸他脑袋,顺便拿出买来的糕点:“尝尝云片糕,我过去的时候看到店家刚做出来,现在还热乎。”
江安惊喜,却不忘说:“这家糕点好贵的。”
秦远蹲在江安面前,看到他坐在小石墩上,脸蛋被晒得通红,秦远眼底都是心疼,这些日子江安跟着他忙碌,秦远本想给江安好的生活,却连累他跟自己辛苦。
但江安从没有埋怨,每天收入多,江安也没跟秦远索要什么,江安一直攒钱,想着赚够钱他们还要建房子。
秦远擦擦江安脸上的汗,拿起糕点放到他嘴边。
“能力范围内,我们花钱没关系,乖,尝尝。”
街上人来人往,江安羞涩,不好意思被秦远喂,但看到秦远目光温柔地看他,还是张嘴尝了尝:“好吃。”
云片糕软糯香甜,江安头次尝到这么好的糕点,他示意秦远吃,秦远摇头:“我不爱甜食,这是买给你的。”
江安心里高兴,一块云片糕三文钱,五片就要十五文,普通人家十五文都够吃好几天,他可不能全部吃完,江安收好糕点说:“那你想吃什么,我晚上做给你?”
秦远思索着食谱,余光瞥见有人来到摊位前,秦远以为要来买凉粉,他回头说:“不好意思,凉粉卖完了。”
来人是个中年汉子,穿着青色长衫,听到秦远说凉粉卖完,也没有走,他拱手道:“秦兄弟,我是开食楼的,前几日吃过你做的凉粉,这次是来跟你谈生意。”
秦远顿了片刻,笑道:“可以,咱们找地方谈。”
后面来到镇上的悦名居,秦远才知道这汉子是悦名居的老板叶天铭,酒楼里生意还行,一楼都坐满了。
秦远跟着叶天铭来到一个雅间。
叶天铭也不拿乔,直言想要买他的凉粉方子。
秦远没打算卖方子,但卖掉凉粉,经济宽裕,也不用让江安每天这么累,所以秦远考虑后说:“叶老板要买,出价多少?你也知道这凉粉是镇上独有的食物。”
叶天铭:“绿豆做的吧?”
秦远心底惊诧,面上不动声色。
叶天铭说:“秦兄弟,再好的食物,但凡有心人琢磨,总能做出来。”
买到凉粉后,叶天铭拿回来给后厨的人研究怎么做出凉粉,但无一例外失败,他才找秦远。
“我其实是被你的调料吸引,你做得调料好,如果你愿意连同凉粉配方一起卖,我愿意出价两百两买下。”
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