书墨楼

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第021章 制酱（第1页）

这场大雪过了十多天才算化的差不多，温度也渐渐有了回暖，约摸着还有个把月便是年关，坤西宫里也比之前热闹了许多。

主要是天气寒冷，再加上大雪跟霜冻，路上极滑很不好走，冷安不舍得让紫燕为了自己的伙食来回奔波，再加上自己的伤也好的差不多了，索性向她讨来了厨具，又收拾了小厨房，自己动手做起饭来。

起初这般动静曹姑姑是不乐意的，可随着冷安真的开始做饭，时不时的还给她送一些菜品过去，曹姑姑便也渐渐默许了这种行为，两人之间的关系有所缓和，也放宽了对冷安行动上的管制。

这是冷安意料之中的事，冷安打小就明白吃人家嘴短，拿人家手软的道理，只不过碍于自己初来乍到，既要养伤也没有可以利用的东西。

现在用美食诱惑之，曹姑姑自然受用的很。

这天晌午，冷安搬了椅子在院子里晒太阳，这几日有些受寒，嘴里没味，食欲大减，刚要闭眼小憩，忽见曹姑姑房门口挂着几串晒干的红辣椒，便心血来潮的朝曹姑姑讨了来便进了厨房。

小厨房里的灶台跟厨具都很简陋，除了盐巴，佐料更是少的可怜，但这完全不影响冷安做菜的热情。

冷安从缸里舀了些水倒进了木盆，将辣椒丢进去之后，便低头开始在厨房里找食材。

不多会，菜板上就出现了一小袋花生，一些芝麻，还有一小块肉……等冷安找齐了葱姜蒜之类的配料，便卷起了袖子忙乎了起来。

她用刀将肉剁成沫，切的不亦乐乎，肉沫横飞。

紫燕刚好拿了食材来，一进坤西宫便听见小厨房方向传来的声响，不由得加快了脚步，探头进去见是冷安在忙乎便问道：“姐姐这是做什么呢？动静这般大？”

冷安头上都冒出细汗了：“你今儿可有口福了，我在做肉酱，等会便能吃了……”

“肉酱？”

紫燕放下了手里的篮子轻声问道。

冷安将头凑了过去，只见篮子里有块肥膘，高兴坏了，急忙拎了起来：“你砸知道我就想要这个呢？”

说完便将那肥膘洗了洗切了块便扔进了锅里。

紫燕一见就急了：“姐姐，你这是做什么啊！

好不容易才求得御膳房的公公们赏了我一些肉，你怎么一下全用了啊，这可是为过年准备的啊？”

冷安笑了笑：“你别急啊，这肉全是肥的，要怎么吃嘛，你安心便是，我做出的这个肯定比这肥膘好吃！”

紫燕半信半疑的看了看冷安，目光扫到菜板上的肉沫，立刻又叨叨起来了：“姐姐！

这！

怎么这瘦肉你也用掉了啊？这可都是咱们过年的食材，就那么一点，你怎么都用了啊？”

“额……你别那么紧张好不好啊，再说了就那么大点肉，还不够咱们塞牙缝的呢。

你就别担心了，坐等着吃就好了！”

冷安说着推了推紫燕一把，让她离开，可紫燕光心疼那些肉了，哪里还惦记着吃。

此时锅里的肥肉已经开始滋滋冒油了，冷安一边用铲子翻转着肥肉，一边用刀切着辣椒，忙得不亦乐乎。

紫燕忍不住问道：“我来帮你吧……”